他是一个不差钱的主，要是差钱的话，也就不会到这国营大饭店来消费。

再说，今天他可是请厂里面的领导来吃饭，肯定是要点几个好菜。

“这味道好，太好吃了，就这个菜，今天正好我请厂里面的领导吃大餐，就来你们的这个新菜。”吴姓老者，他还是用筷子品尝了一片鱼片，这个味道，让他是终身难忘。

这鱼，比他吃过的任何美味都要好吃。

所以，他当场就点了这道水煮鱼。

何师傅他也没想过，马华做出来的这道菜会如此的受欢迎。

对方点了这道菜后，他则是眼巴巴的看着这马华。

因为这道菜是马华做出来的，至于该如何的操作，他也只是看了一个大概。

他可不敢保证是否能够将这道水煮鱼做出来。

“你看，小师傅，这样吧，你再做一个水煮鱼，你们这些鱼，以后我们国营饭店就都包了。”既然有客人点菜了，何师傅他还是决定硬着头皮的。

“成，没问题，这个忙我就帮了，不过这可是我的招牌菜呀，所以在烹饪的过程当中还请你们回避一下，还有，我跟妹妹还没吃饭了。”马华他也不废话，既然要烹饪知道水煮鱼，他肯定是要将利益最大化呀。

“行，没问题，就按你说的办，至于你跟妹妹的这顿饭，我们请了。”何师傅他也知道，作为一个大厨，大师傅，肯定会留有一手绝活的。

要是把手中的绝活传给别人了，那他不是要跟着喝西北风啊？

“我帮你们炒菜，这个我妹妹，麻烦你们是帮忙照顾一下，等会弄完了，借用你们的厨房，我们自个儿弄点吃的怎么样。”马华他也没想过，竟然会是这样一个结果。

他在这饭店里面露了一手，竟然变成了一个厨子，要帮人是做菜。

“何师傅，你过来一下。”马华他突然是叫住了何师傅，他决定传授对方一点门道。

水煮鱼，是非常耗油的。

在一些饭店里面,都有一个不成文的习俗，那就是将这餐桌撤下来的水煮鱼，会将里面的配菜挑出来，至于这种油，会进行回锅，二次利用。

所以，马华就将这个诀窍是告诉何师傅。

其实，他这样做，就算是不告诉对方，对方也会这么做的。

他这样做，也算是给对方一个顺水人情。

当然，马华他这样做还是有一点私心的。

就是这盘水煮鱼还有很多没有吃完了。

水煮鱼这道菜，除了这鱼片美味外，就是这垫底的豆芽，味道也挺不错的。

小花也没有尝过这么好吃的菜，她准备让小花也尝尝，等以后家里有条件了，自己在家里做。

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