过完年后，距离今年的这一场县试时间已经不足半月。

古灵如愿以偿盘下了那一间铺子，里里外外都清扫了一遍之后，也赶在初八开门营业了。

铺子开得匆忙，也没来得及定做牌匾就这么匆匆开门营业了，正好古灵也乐得想名字，左右不过是一家小饭馆，怎么叫都行。

开业当日，碎月轩还派了人来送了贺礼，蒋管事因人在省城没能赶回来，不过也指了一名掌柜的来给小店撑场面。

古灵只得承了这份情，牢牢记在心里。

小店开业，这几天生意着实不错。铺子里的菜谱上仍有曾在码头摆摊时做过的那些简单饭食，另又加了好些特色菜。因为是腊月里，古灵还特意推出了煲仔饭。

古灵铺子里的煲仔饭虽只有腊味煲仔饭这一种口味可供选择，但也仍是每日供不应求。

小店开张后的这几天，古灵一直忙得脚不沾地，索性晚上也就宿在了店里，省得还要坐马车往村里来回赶。

忙里偷闲能歇一会的的时候，她又会想起那天的糖画，最终还是被自己啃进了肚中。

那糖画嚼起来脆甜脆甜的，是小时候的味道。

掰着手指数了数日子，再有两天就是县试了。

渊朝的县试统共分为帖经、策论、诗赋三科，考试为期三天，每日辰时初开始考试，到申时之前必须交卷，且一天只考一科。

对照下来，就是每科从早上七点一直考到下午三点，时间虽长，但允许考生提前交卷出场。

听郁忠所言，每科考完后都是当日就经考官批改后直接张贴出成绩，因此许多乡镇上的考生大多也都会选择在镇上住上三四天，方便早起赶考和夜晚歇息。

古氏本打算让郁乘风考试那几日就住客栈，但古灵刚好这些日子就听有食客言，说是镇上好些客栈都已客满了。

只因湖阳省统共只有三处县试考点，其中一处正好就是在这泾河镇，因此刚过了年，就陆续开始有从各乡镇来赶考的考生了。

再过两天就要开考，眼看着住客栈肯定是没戏了，古灵于是托人带了信给家里，打算让郁乘风考试那几天就先住在店里。

左右小院里正好有两间空屋子，古灵住了一间，另一间则堆了不少杂物，不过也不碍事，只需要收拾一番就可住人。更何况这县试也就三天的工夫。

这日，小店里仍是座无虚席。

附近的居民早前还因小店里的饭食都要比别家贵上一些而驻足观望了一阵，又经不住店里推出的开业八折优惠而纷纷前来“以身试毒”。

可也就是抱着试一试的心态，好些人吃过一回也就彻底变成了小店的忠实食客。不为别的，就说那滋味和分量，都不是别的小饭馆能比的。

这会，古灵刚炒完了一锅菜，歇了会顺便又将装着煲仔饭的砂锅调微调了位置，好教底下那一层锅巴能均匀受热。

刚坐下喝了一口水，就又听得前面开始报菜了。

“油焖笋一份！”

“红烧肉一份！”

“腊味儿煲仔饭两份！”

“鱼头锅子一份！”

浑身一个激灵，直接从凳子上弹了起来，古灵微微叹了口气，得，真是自己给自己整了个劳碌命。

起锅煎了鱼头，待到鱼头加水焖煮着，又另起一锅开始做油焖笋。