莫衍用的不少，都是钱昌运没听过的词儿，但大致意思，他还是能明白的。

不由得，心里多了一份敬佩和震撼。

有些话，没怎么经过大脑，就说了出来。

“要不你干脆到我东福酒楼来当掌柜的算了，工钱随便你开。”

说完就后悔了，倒不是怕莫衍趁机敲诈，而是……

“您能给我一年五千两？”

一年五千两是不可能的，做掌柜他最多能开出五十两月银，这已经是世间仅有的了。

这一点钱昌运知道，莫衍也知道。

“那不就得了，我现在可负债五千两来着，悠闲不得。”

一句话，拐弯抹角的，把拒绝的意思，推到了和于城的那个赌约。

钱昌运哂笑几句，将这一页揭过。

二人就在这后厨的院子里，等着结果的出炉。

另一边的丫头，知道这一仗对莫衍来说至关重要，也卯足了劲儿，使出了她的浑身解数。

硬是把一个皮冻，做出了酸甜咸鲜辣五种口味供客人们选择。

反响自然非同小可。

毫不夸张地讲，已经不光是热烈，而是沸腾了。

尤其是中午那餐，两三片还不够一个人塞牙缝的，更何况大部分都是一桌人在吃。

分不均匀了，还不得打起来？

酒楼出面安抚，最后临时调整，按人头来算，可以多分到几片，才算是平息了这场不小的风波。

可想而知，被中午的一餐吊足了胃口的尝过没尝过的客人，都在晚餐的时间蜂拥而至。

头一个晚，就回了超过半数的本。

钱昌运及东福酒楼一众员工，笑得合不拢嘴。

临走前，钱昌运倒是收钱收得不好意思，主动提出再给他补二百两银子。

被莫衍以约定就是约定为由拒绝了。

不过莫衍也表示，这就是头一笔生意卖他个实惠。

到后面还想出什么新的菜谱了，就不是这个价了。

钱昌运一边笑骂莫衍小子奸贼，一边亲自送莫衍和丫头坐着毛驴车回去。

两人晚饭是在东福酒楼后厨吃的，不花银子不心疼，大鱼大肉吃了个肚皮溜圆。

这会儿慢慢悠悠的，正好消消食。

“丫头，今天你立了大功，这里头有五十两银子都是你的。”

“你要什么时候想赎身了，就跟我说。”

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