“学长，二、三秒钟翻一次，这都几秒了，你在发什么呆呢！”

“学长用力点，你没吃饭吗？”

“学长深入一点，你是想让它翻烂吗？”

“学长，让你深入，没让给它捅穿呀！得……又报废一个！”

“学长，你咋这笨呢，当年我跟我妈学，原味没出十分钟就学会了。”

周昊和赵昊看着铁板上一堆被报废的薄饼，眼睛发白浪费是不可能浪费的。只能含着泪把它吃完，所幸没有放上什么奇奇怪怪的调料，也就带点糊味儿和夹生。赵昊废物处理，倒上点甜酱和胡椒，就当成今天的中饭了。

下午，教学继续。

“一只手不会打蛋，那就两只手嘛。”

“鸡蛋摊那么大干嘛，你以为是在摊鸡蛋饼吗？”

“快盖上，快盖上……我的天，能把饼子盖飞的，你还是我做手抓饼来的第一个嘞。”

“压实压实，快翻……不都叫你压实吗，怎么鸡蛋会和饼子分家了呢？”

赵昊捂着脑壳想一头往墙上撞死算了，“学长，你在家都是怎么做菜的，翻菜会不，和这个没差多少！”

周昊讪笑，“我在家没正儿经的的做过菜，自从有一次吃自己做的菜吐了两天以后，我就再没烧过菜了。”

赵昊还能说什么，只能竖起拇指，“你牛！继续，慢慢来多做几次。”

在报废第五十张薄饼以后，周昊终于做出了一张完好，不糊、金黄且没和鸡蛋分家的原味手抓饼。两把铲子将摊开的饼叠放，抖着手将它铲起来装进油纸袋中，“搞定。”

赵昊拿起周昊的成品咬下一口，沉默几秒，他的眼中没有金光四射，也没有仙女起舞奏乐。只是淡定的说道：“还可以，就是薄饼有些凉了，你浪费的时间太多了。”

“好的，我会继续改进的。”

“别，我们开始下一步，你的小问题，我们可以在后面的过程中慢慢改进。”

“我要讲的是配菜，配菜两点不要糊、熟透。最简单的验证方法就是多拿铲子戳两下，能轻松切开的肯定熟了。”

赵昊做了一次示范以后，再次将铲子递给周昊。

“学长，培根、鸡柳，贵！你可悠着点，稳住保持刚才做出完整手抓饼的状态。我可不希望连今晚的夜宵都是手抓饼。”

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