吃完两碗泡馍，郑先民才放下碗，喝了一口牛肉清汤，拍了拍肚子，打了一个饱嗝，这看情况是吃饱了的样子！

郑先民此刻脸上露出的是满满的幸福，此时此刻的郑先民更像是一个刚刚吃完饭的食客，好像完全忘了自己是一个评委，到这来是点评比赛的！

刘志西看着这场面有点安静，于是出声提醒道：“我们的几位评委，大家觉得两支代表队的作品怎么样？”

段凯贤此时刚刚吃完最后一口泡馍，吃完嘴里还嘀咕了一句：“这糖蒜给少了。”

结果这句话就被麦克风传到了现场的音响里！

刘志西一脸懵，拜托各位评委认真点好吧，你们是在这吃饭来了还是点评来了！

段凯贤听到音响里传来自己刚才的碎言碎语有点尴尬，嘿嘿的笑了下。既然自己这先漏了声有点尴尬，干脆就先开口点评算了:

“牛羊肉泡馍，葫芦头泡馍这两个泡馍品类一直在业内被大家拿来做对比，做比较。谁才是真正的大兴泡馍文化的代表一直是众说纷纭，那么我觉得今天这场比赛我们可以给给一个定论了！”

现场的人都没想到段凯贤这一开口就直接要给比赛下结论，顿时都竖起了耳朵，想要知道今天到底是谁赢了谁！

刘志西也特别期待段凯贤的定论，着急的催着：“脸哥，你就别卖关子了，快点说你的定论吧！”

段凯贤一看大家着急了，哈哈的笑了几声，然后说道：“其实这个定论很简单，那就是牛羊肉泡馍马家第一，葫芦头泡馍黄家第一！至于牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍哪个更好吃，这个是没有可比性的，萝卜青菜各有所爱，众口难调的事情怎么能下定论呢！”

“其实大家可以听听郑老的点评，毕竟当年马家和黄家的餐饮协会金奖作品可是郑老颁发亲手颁发两家上一代的掌门人的。”段凯贤没有在说太多，而是把这个对比的问题留给了郑先民。

刘志西恍然大悟，对啊！当年这两家的金奖还是郑先民亲手颁发给两家上一代掌门人的，今天这两人的对比点评，现场没有人比郑先民更有资格！

刘志西赶忙向郑先民提问：“郑老，您觉得今天这场比赛马洪和黄辰的表现如何？相比当年上一代掌门人的水平，两个人现在大概能掌握上一代掌门人几成的功夫？”

郑先民似乎被刘志西的问题拉远了思绪，拉到了十多年前黄家，马家上一代掌门人金奖评比的比赛现场，一晃十多年过去了，没想到两家的后人竟然现在也如此优秀了！

过了一会郑先民收回了神游的心思，对着刘志西说了简单的八个字：“精彩绝伦，远胜当初！”

虽然郑先民的这句点评比以往的点评说的话都要少很多，但是大家从这八个字里面可以听出郑先民对马洪黄辰评价之高！

刘志西问的是马洪和黄辰相比上一代掌门人的功力掌握了几成功夫，郑先民的回答是远胜当初！

这句话就是对两个人最大的肯定和赞扬，毕竟在所有的一代又一代的家庭传承里面，作为家族后辈，前辈的荣誉是福泽也是压力，每一个有野心有梦想的后辈最大的愿望就是超越自己家族前人的荣耀和光芒！

“那您觉得这场比赛到底是谁赢了？或者说您觉得是挑战者挑战成功还是被挑战者守擂成功？”刘志西再次将现场讨论的节奏拉入了打分环节，毕竟按现场比赛流程的规定，这是一场挑战赛，必须要有个输赢结果！