“300。”
“盲猜150。”
“两百块不能再多了。”
“老板送的。”
“我记得蛮贵的,至少要五百吧。”
苏墨见直播间弹幕都猜的不准,他直接回答道:“这只竹鼠712块钱。”
“啊,700,那么贵?”
“这也太贵了吧,谁吃得起啊。”
“差不多两百块一斤,比猪肉还贵。”
“怪不得华农兄弟最近不吃竹鼠了,原来成本太高。”
“没了解过,原来这么贵吗?”
直播间观众大多数都不知道,原来竹鼠竟然这么贵。
苏墨微微一笑,继续道:“大家印象中,竹鼠都是用来吃的,所以觉得180块一斤贵的离谱,还不如多买几斤猪肉。”
“但事实,竹鼠可不是用来吃的,我国每年出口竹鼠近500万吨,用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场售价为2000~2500元,一件翻毛竹鼠大衣售价为4000~5000元,竹鼠须可制作高档毛笔,每公斤4万元。”
“竹鼠可谓是集毛皮、肉、药、观赏于一身,因此在国内外市场一直畅销不衰,其经济效益十分显著,是出口创汇的高档商品。”
苏墨一席话,道出了竹鼠价格昂贵的原因,毕竟如果当做食物,太多同类产品可以取代了,诸如兔子肉、牛肉、鹿肉、羊肉、甚至是狗肉,价格都便宜好几倍。
“哇,竹鼠原来还有这个价值?”
“涨知识了呀,怪不得这么贵。”
“连竹鼠的胡须都要4万块一公斤,我的天。”
“感情这玩意儿全身都是宝啊。”
“感谢苏老师您给我们科普。”
“不看主播这期节目,我还以为竹鼠就是用来吃的。”
苏墨介绍完了一些竹鼠的特性之后,将竹鼠放回去笼子,随后用毛巾擦了擦手,随后就准备料理今天的主角——河豚!
“接下来言归正传,我们来料理河豚。”
“俗话说金秋伺螃蟹,暮春候河豚。现在虽不是春天,但人工养殖的河豚依然肥美。”
河豚,才是今天的主角,一只要卖五百,虽然是送的,当还是要用最高级的厨艺将其料理才行。
“看了苏老师介绍竹鼠,差点忘了河豚才是主角。”
“真的太羡慕苏老师了,年纪轻轻就能学得如此厨艺。”
“虽然没有机会料理河豚,但是看苏老师料理还是可以的。”
“河豚毒素是据说非常恐怖,只要0.05克就能致死。”
“苏老师能麻烦您给我们讲一下,关于河豚毒的知识吗?”
苏墨将河豚捞出,放砧板,同样用刀在它头一划,切断它的神经,让其感受不到痛苦,他看了一眼直播间观众们的弹幕,随后回答道:“河豚毒素是世界毒性最强的神经毒性物质之一,一旦中毒,身体渐渐麻痹,呼吸衰竭,中毒者将会在极其清醒而痛苦的状态下缓缓奔赴死亡。”
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