“你完了给叶冲列个单子，缺什么让叶冲去找，一味香料都不能少。既然要做，咱们就做到最好。”

“叶先生，有问题吗？”伍永最后看着叶冲，威胁道。

就算有问题，叶冲也不敢说别的，只能默默点头。

“还有，牛肉面，牛肉面，顾名思义，你得有肉，你刚做的这碗面，我连一丁肉都没见到。这不行！”

“这东西要是在希尔顿卖，必须要有肉，肉眼可见的肉，能吃爽的肉！”

这话说完，田龙出奇的没有反驳，他回头看了看叶冲，叶冲则为难的看着伍永。

除了叶冲之外，所有人都几乎是一样的表情，都好像有话说，但是说不出口。

“看我干啥，说话啊？有问题吗？”

众人的目光全都聚焦到了叶冲身上，等于把这个重任交给了叶冲。

叶冲无奈之下开口道：“小侯爷，牛肉……牛肉这件事，恐怕我们得从长计议。”

“为啥？”

“大文国不比北境草原，耕牛乃是珍贵的牲畜，大文律例规定，民间不许无端宰杀耕牛。大文国境内的食用牛肉，全都由官营屠宰场经营，每年都有一定的配额。”

“因此牛肉是珍贵的食材，平民百姓根本无法接触到，官营屠宰场的牛肉，只要到货，不出三五个时辰就会被各地的王公贵族认购，实在是没有办法。”

“要是一斤半斤还好说，可要是供酒楼食使用，数量巨大，牛骨还好说，并不抢手，但是牛肉，是万万无法凑齐的。”

这是事实情况，田龙最拿手的作品虽然是牛肉面，但是他父子两辈做牛肉面，里面从来没放过牛肉。

米娅也替叶冲解围道：“叶先生所言非虚，侯府每月的牛肉配额不过一斤，可是一斤牛肉够几个人吃的啊？所以后厨只剩下了牛骨，并没有肉。”

伍永皱着眉头，这确实他没有想到的情况，哪怕是叶冲这种鬼点子多的人，也只能束手无措。

“啧……不好办……那田师傅，你先凑合做吧，牛肉我再想想办法。”

叶冲看脸色插入道：“小侯爷，这个……希尔顿……也不能全是牛肉面吧……”

“当然不是，正常的菜品一样都要经营，不过咱们要分清主次。”

“之前你们的菜单都是大杂烩，没有什么分别，这不行！从今天开始，牛肉面就是咱们的拳头产品。，要再酒楼内大肆宣传，小二们揽客第一句话就给我推销牛肉面，店内的显眼地方都要摆上牛肉面的招牌。”

“哪怕来得这些人什么都不干只吃一碗面，我们都要招呼好，只要拳头产品做得好，就能带动其他的产品。”

这是对于叶冲他们来说，是极其先进的销售理念，他一时无法理解，只能点头照做。

“不过，田师傅，既然是拳头产品，也得有个响当当的名字，你这个仙面虽好，但是不够响亮，我起一个怎么样？”

田龙点头道：“那是自然，小候爷您也算是我的东家了，名字自然要您起。”

“好！那就叫……青州拉面！”