卖菜的姐姐倒了点牛奶和糖进去，搅了搅，闻了闻味道，又小心地凑到嘴边，慢慢喝上一口。

“味道怎么样？”穆叶急忙问道，这可是他的第一位客人，至关重要。

卖菜大姐先是皱着眉头，然后又舒缓开来，连皱纹都浅了几分，她笑笑说道：“味道有些奇怪，不过还能接受，原来咖啡是这个味啊！我这也算尝过了。”

看到一个卖菜的都能喝咖啡，周围有些年轻人也跃跃欲试了。

一个小伙子接着说道：“给我也来一杯，不加奶不加糖的！我尝尝苦咖啡到底多苦。”说罢不好意思地挠挠头，“将来带女朋友去咖啡厅也好有个数。”

“好嘞！”这就算正式开张了！穆叶十分开心，又倒了第二杯咖啡。

“我也要！”人群中又有人忍不住开口了。

卖东西就是这样，一旦有人打破僵局，大家都凑在一起，就会造成“供不应求”的假象，想要尝试的人越来越多。

穆叶一共冲泡了四杯咖啡，一会的功夫全部卖光了。

穆叶来了兴致，急忙又研磨了一些咖啡豆，开始冲泡咖啡。

围观的人越来越多，两张桌子的小摊面前挤满了人，也间接带动了旁边包子摊的生意。

包子摊的大姐乐坏了，自己白收了150块钱，还带动了生意。

其实早市上专门来买咖啡的人很少，咖啡毕竟是年轻人的消费品，但是别忘了，不好意思去咖啡厅喝咖啡的老人们也是有好奇心的，看到咖啡摊摆到了早市上，也都被好奇心牵引着过来了。

突然，人群中挤进了一个拾荒者。拾荒者衣着破烂，众人都捏着鼻子闪到了一边。

穆叶抬头看去，呀，这不是前几天自己在公交车上遇到的乞丐吗？怎么跑到这里来了。难道古巷早市也是他的“地盘”？

看到众人都闪到了一边，穆叶急忙将做好的第一杯咖啡递给他，想打发他走。这往中间一站，不是耽误自己做活动吗！

乞丐却没走，拿着咖啡，静静的站在旁边看着穆叶冲泡咖啡，然后拿起穆叶递给自己的杯子慢慢喝了一口。

过了一会，乞丐绕到桌子后面，对着专心致志冲泡咖啡的穆叶说道：“你这样的冲法有一点萃取过度，尾部转涩，不如把磨豆机的刻度调粗，高温冲泡，萃取出咖啡活泼明亮的果酸。”

握草？现在连乞丐都这么牛逼了吗？开始用如此专业的视觉审视咖啡？难道这个乞丐是隐藏在民间的咖啡大神？

穆叶赶紧停下了手中的手冲壶，抬起头，很是惊诧问：“这个你也懂？”

乞丐叹了一口气，说道：“我就是因为懂这个，才有了今天！”

“原来是前辈啊！”穆叶立刻放下水壶，对着这个乞丐深深的鞠了一躬。怪不得这货一直劝自己改行，原来他以前也是个咖啡师。

竟然是同道中人，卖咖啡不如要饭。

乞丐笑着对穆叶说道：“怎么样，我说有缘再见吧！咱俩还真是有缘。”

穆叶惨笑了一下，我真不想跟您有缘，怎么，还想拉我入伙啊？

果然，这乞丐又悄悄的对穆叶说道：“小兄弟，考虑的怎么样了？要不要加入我们，我们现在有一个小团队。不过你别误会啊，不是丐帮，也不是黑势力，都是干这一行退下来的，现在聚在一起相互照应白天要个饭，晚上讨论一下咖啡，挺有意思。虽然被人瞧不起，但是地位总比咖啡师高对吧？受到的嘲讽比我卖咖啡的时候少多了。”

穆叶再一次热泪盈眶，对着“前辈”又深深鞠了一躬，说道：“前辈，您的好意我心领了，您真是当今咖啡圈的大神，时代的楷模，埋没的人才，下一个洛克菲勒，在下佩服的五体投地。等以后有需要的时候，我会联系您的！”

乞丐喝了一口咖啡，在桌子上放了十块钱，说道：“我们虽然是乞丐，但是我们不要咖啡师的钱，我们从来不白喝别人的咖啡，这钱，小兄弟先收下，我们有缘再见！”

又是“有缘再见”，这语气说的那么大义凌然，刚正不阿，视死如归。

看着乞丐离开的背影，穆叶慢慢缓过神来，才叫喊着：“卖咖啡啦，卖咖啡了，咖啡十元一杯，新鲜的现磨咖啡……”