第二天一大早,穆叶就醒了过来,赶早市宜早不宜迟,他匆匆赶到咖啡厅,拿好自己提前准备的包裹直奔古巷早市。
时间尚早,早市只有三三两两的人。穆叶走到了昨天约定好的地方,早市卖包子的大姐早已按照约定给穆叶准备好了两张小桌子,还把旁边的电源给穆叶接了一根过来。
穆叶将自己的东西都拿出来摆到桌子上,然后给包子摊大姐塞了200块钱。
看着早市上渐渐多了的人群,穆叶擦擦额头的汗,缓解一下紧张情绪,这还是他第一次摆摊呢,好在准备工作这就算齐全了。
不对,还漏了一样,穆叶赶紧掏出昨天晚上特意用打印机打印的一张海报,贴在桌子前面。
海报上几个字显得格外清晰,“咖啡品鉴活动,欢迎来品尝纯正手工咖啡”。这下就更像摆摊的样子了。
看到穆叶这“大张旗鼓”的样子,包子摊大姐忍不住好奇心,凑过来聊天说道:“小伙,你准备的挺充分啊,可是你在早市做这活动不是媚眼抛给瞎子看吗?赶早市的都是些大爷大妈,没几个年轻人。你这咖啡在他们眼里,可不如豆浆好喝。咱俩打个赌,我感觉你今天卖不出超过10杯咖啡。”
听到此话,穆叶刚放下的心又悬了起来。谁他吗知道这活动的意义在哪?要不是这个沙雕系统,自己才不干这么沙雕的活动,简直就是浪费时间嘛。
但是穆叶不能表现出来,只得装作不在意的样子,跟大姐假笑着说道:“能卖多少算多少,我就是来玩的。”
其实,能卖出去多少杯咖啡,穆叶真不在乎,他也不指望这个破地方能消费多少钱。咖啡师赶集卖咖啡的事儿简直闻所未闻,穆叶这个举动如果被其他咖啡师知道了,起码能笑半年。
路过的人看到包子摊旁边突然多了个咖啡摊,也算是一副不常见的西洋景儿,惹得很多赶早市的人饶有兴趣地驻足观看。
“帅哥,你这咖啡多少钱一杯。”有个挎着菜篮子买菜的姑娘问道。
年轻人!穆叶突然精神起来,年轻人就是商机啊!他激动起来,遇到个识货的年轻人不容易啊。
“美女,这咖啡平时卖30一杯的,我现在做活动,只卖10块。”穆叶赶紧对姑娘摆出最帅气的微笑。
“这么贵啊!”买菜的姑娘倒是没注意穆叶的笑容,她咂咂嘴,“你这还不如喝速溶的呢,一杯速溶也就两三块钱,这样吧,你要是三块钱卖给我,我就买。”
买杯咖啡还要讲价?这不是诋毁我的劳动成果嘛,你还是哪凉快哪待着去吧!穆叶在心里恨恨的说道,居然拿速溶咖啡跟现磨咖啡比,你要是想喝鲜榨果汁了,老子也给你拿速溶果粉勾兑一下呗,什么逻辑!
“到底卖不卖啊!”姑娘着急地问道,语气不是很好。
“不卖!买咖啡还讨价还价吗?”穆叶一口拒绝。如果真心想尝咖啡,我白送都可以,但是,这样侮辱我们这份职业,不行!
穆叶作为咖啡师,也是有自己的尊严的,他没再搭理姑娘。
姑娘见讲价不成,只得转身走了,身边的人见没啥好看的,也跟着散开,该买菜买菜去了。看着络绎不绝的人群,穆叶心里有些慌张。
呆了10分钟,一杯咖啡也没卖出去,这任务不会是要失败吧!得换个方法,吸引贵客来才对啊!
天色大亮,叫卖声此起彼伏,卖包子的大姐边利落地收钱卖包子,边提醒穆叶,“小伙子,卖东西不是你这么个卖法,你这么干杵着可不行,你得开张啊。开张了才能越来越好。”
穆叶咬了咬牙,清了清嗓子,也像周围的小商贩一样,大喊一声:“来来来,瞧一瞧看一看啦,新鲜的手工现磨咖啡,只要10块钱一杯!走过路过不要错过,都来尝一尝啊!”
喊完这话,穆叶感觉耗费了自己所有的力气,脸红脖子粗的。但是他这么一嗓子果然有些效果。早市上来了咖啡,这倒是个新鲜事,很多感兴趣的居民“呼啦”一下子聚了过来。
穆叶一看要来生意,自己得赶紧开始表演了,他撸起袖子,用磨豆机研磨了一些咖啡豆,然后烧了点开水,叠好了滤纸,开始一圈一圈的冲泡咖啡。
咖啡的香气在空气中弥漫,吸引了不少居民,大家饶有兴致的看着穆叶做咖啡的方式,这方法倒是新鲜。得了,穆叶觉得自己这不是卖咖啡,这是走江湖卖艺呢。
咖啡一滴一滴的喽在分享壶中,冲完一壶以后,穆叶将咖啡倒在一次性纸杯中,说道:“10块钱一杯啦,10块钱一杯哈!感兴趣的朋友来尝一下。”
旁边买菜的大姐从马扎上站起身来,扑腾一下身上的泥土,说道:“小伙子,我买一杯。”
“您喝咖啡?”这个大姐四五十岁,刚才还在那为了几毛钱跟顾客讨价还价,现在居然要自己做的手冲咖啡,穆叶有些意外。
卖菜的大姐笑了笑,说道:“我看你吵吵一早晨了,也没人搭理你,我买杯尝尝,给你开开张。其实我平时不喝咖啡的,也喝不起这玩意,我以为一杯咖啡都要好几十快起甚至上百,你这10块钱一杯的咖啡,可能就是大姐这辈子唯一舍得喝的咖啡了,也让我享受一回啊!”
这大姐,比刚才的小姑娘敞亮多了!穆叶急忙倒了一杯咖啡给她,提醒道:“大姐,这咖啡,如果觉得苦,可加奶加糖。”