返回第二百三十八章 演绎茶道(1 / 2)晨曦幽竹首页

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陈东一眼看到那个紫砂壶,就再也移不开眼光了。

“两位,泡这么好的茶叶,用这个壶吧,或许会有不一样的口感呢。”茶馆老板小心的将紫砂壶放到茶桌上,满脸笑意地说道。

陈东拿起这个表面已经光滑发亮,不知道养了多少年的紫砂壶,心中不由得惊叹。

“老板,正宗的宜兴紫砂壶吧?养了多久了?成色很不错啊。”陈东翻看着紫砂壶,缓缓地对茶馆老板说道。

茶馆老板有些怔住了,他本来是对郑辉明这位老者说话的,没想到回话的竟然是对面的年轻人。不由得多看了一眼陈东,又看了看郑辉明。

却见郑辉明一脸疑惑地盯着陈东,还有他手里那个不起眼的紫砂壶,根本就不懂紫砂壶有什么不同之处。

“小兄弟,好眼光啊。这个紫砂壶啊,我可是养了快五年了。一直都是用普洱茶养着的,你闻闻看,空壶都已经有茶香味了。”茶馆老板算是明白了过来了,这三人里面,只有陈东是真的懂茶的。

陈东听了茶馆老板的话,点了点头,笑着说道:“你这样拿出来,不怕等下被我们给摔了呀?呵呵。。。”

“我想应该不可能吧。小兄弟能够知道大益茶,又对紫砂壶这么了解。相信也是一个爱茶爱壶之人,不担心。”茶馆老板这回可算是完全放开了,对于陈东,也开始另眼相看了。

郑辉明脸上的笑容更加的浓郁了起来,看着陈东说道:“好啊,那就赶紧的。我都有些迫不及待了。”

听了茶馆老板和郑辉明的话,陈东有些尴尬了,只见茶馆老板也挨着郑辉明坐了下来,陈东只好从桌上拿起紫砂壶,开始泡茶了。

取过茶馆老板一同拿过来的棉布,陈东轻轻地在紫砂壶上用棉布摩擦着,看得郑辉明很是疑惑不解。

看到郑辉明的表情,陈东笑着说:“郑老,想要喝紫砂壶泡的茶,可不是那么容易的哟。很费功夫的,再说,这个紫砂壶,老板可是养了好几年了,我可不敢怠慢半点程序呢。”

郑辉明听了陈东的话,转头看向茶馆老板,之间茶馆老板微笑颔首,却没有说话,示意郑辉明继续看。

大概摩擦了几分钟的时间,陈东稍微在紫砂壶里加了一茶杯的冷水,才开始慢慢地注入开水,直至壶里的水接近三分二的时候,陈东停了下来。

盖上盖子,陈东拿起紫砂壶,轻轻地摇晃了起来,大概半分钟左后,又将水给倒了出来。

再次注入满壶的开水,又在壶身上淋上了开水,等到壶身的水渍被紫砂壶吸干之后,陈东才再次将水倒出。

茶馆老板已经将普洱茶开封了,并用小撬刀撬出了一小片的茶饼。陈东接过茶馆老板递过来的茶叶,放进了还在冒着热烟的紫砂壶。

盖上盖子,又淋了一遍开水,又是等到壶身干透了,陈东才打开盖子,注入了开水。有重复了上一步的步骤,淋水冲茶。不过这次陈东没有将茶水浪费掉了,而是倒在公道杯里。

这是洗茶的步骤,这杯第一冲的茶水,是不能喝的,任何茶都一样。生产茶叶的工序很多,很复杂,这期间会沾染很多的细菌不干净的东西,所以洗茶是必须的步骤。

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