升职加薪就在眼前,此时不拼更待何时。
龙之梦店既是【红唇串串香】品牌新的起点,也是我们每个人新的起点。
让我们大家一起努力,加油、加油、加油!”
“加油!”员工们都跟着喊起了口号,士气空前。
“收银机、小票机,没问题!”
“冰柜温度正常!”
“烫煮炉全都就绪!”
“一次性碗和塑料袋等物资充足!”
众人各就各位,汇报着各自岗位的情况,只等着商场开门后,第一单生意上门。
10点整,龙之梦商场准时开门营业。
地下二层公共大厅通往地铁站通道的卷闸门也缓缓升起,所有区域正式对外开放。
地铁站陆续有人沿着通道走进地下大厅,往商场楼上走去。
而一楼主厅的大门也同步打开,不少大爷大妈们拎着购物袋或是拉着小推车,乘电梯直奔地下一层的龙盛超市。
今天龙盛超市也正式开业,早半个月就开始对外宣传了。
各种优惠券和促销信息,提前都发到了周边居民的信箱里,大爷大妈们自然不会错过这个薅羊毛的好时机。
尤其是购物满100即可免费领一盒鸡蛋的便宜,吸引了无数大爷大妈们一早过来排队。
这会儿老人家们一点都看不出有缺钙的迹象,身子骨可猛了。
腿也不酸了,腰也不疼了,大门打开的那一刻,就纷纷往里冲,生怕慢了一步鸡蛋被提前领完。
尽管早已经做好了万全准备,但马凉心里还是很有谱的。也没指望过龙之梦商场一开门,串串店就有生意上门。
虽然多数大爷大妈们是奔着薅超市的羊毛而去,但也有少部分年轻人是来蹭新鲜,想逛一逛龙之梦商场的。
魔都是一个很特殊的城市,不仅人口数量巨大,但凡热闹的商圈永远不缺人流。
随便走哪都会发现,好像有很多人仿佛就不需要上班一样。
明明没到退休的年纪,却可以在工作日也能随意上街闲逛,而不是步履匆匆在奔波讨生活。
龙之梦商场开业也算是魔都一大盛事,自然也吸引了不少潮人过来打卡。
尽管不是周末,但涌入的客流也确实不少。
除了第一波挤进来的大爷大妈们外,地铁站仍源源不断地有人涌进公共大厅。
只要是从地下二层大厅的通道进入龙之梦商场,所有人都会被【红唇串串香】那美味料汁的特殊香气所吸引。
商场店根本不需要担心客流,只需要操心如何转化的问题。
所以马凉吩咐店长何峰,每天第一时间先把锅底加热好,把麻酱和香辣蘸料也预热出香气,让气味不断散发出去。
只要闻到了串串香料汁诱人的香味,不怕勾不起吃货们的馋虫。
开放式摊位就是这点好,气味很容易传播出去。
这就是气味的魔法,一般人对魔法攻击是抵抗不了的,中招那是迟早的事情。
不光【红唇串串香】这样做,隔壁的面包烘焙店竟然也现场烘烤起了蛋糕,一股奶香味很快在大厅弥漫开来。
看来大家都是深谙气味魔法的奸商,这招都玩得很溜。
只不过相对面包烘焙来说,串串这时候就有点弱势了。毕竟客人们都是吃过早饭出门的,哪怕串串料汁再香,此时也不如蛋糕的奶香味来得诱人。
因此串串香摊位前很少有人逗留,倒是面包烘焙摊位前已经围了不少人。
“老板,要不要找点托儿?”何峰看着仍没有生意上门,忙着急问道。
马凉摇了摇头,淡定地说道:“别急,这才刚十点钟而已,慌什么。
再等上一会儿,让早饭消化消化,自然就有客人上门了。”
他心里十分清楚,【红唇串串香】的气味魔法,到十一点左右才是真正开始发挥威力的时候。
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