返回第117章 傻柱被带走(1 / 2)电力十足的风扇首页

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之后娄雨没有多说什么。

出门,就去忙自己的了。

实际上他去了轧钢厂,向保卫科实名举报。

不过,在去轧钢厂之前,娄雨趁机去了一趟易中海家里。

在他家里扔了一点羊肋肉的边角料。

之后就去保卫科。

想着今天晚上,四合院又要热闹了。

不过,如果不是苗香柔这个女人咋咋呼呼,他还真不知道是傻柱偷了马主任的羊肋排肉。

算起来这女人还真是帮了忙。

能不能把她发展成自己人?

一路上,娄雨思考着这个可能性。

基本上这女人是他和许大茂安排给傻柱的;

这女人也是为了一口吃的,养活四个孩子,傻柱无疑是最好的吸血对象。

她抢了秦淮茹的饭碗。

以后有机会,再指点这女人一下,让她多点收获!

现在轧钢厂里面众人挺忙,

忙粮食。

尤其是采购科的人。

保卫科的人还没回来。

跟着马主任跑到四方拗运粮食回来。

同时也都在议论着,看起来四方拗这个危险的山林里面,是产粮食的。

被别人得了便宜,这不卖给了轧钢厂。

当然,这事就限厂里的高层几人知晓。

娄雨把丢失羊肉的事情一说,话留下,让保卫科留守的人到时候带话给科长。

之后,娄雨自己就在厂里转悠了一下,找点铁丝什么的。

准备腌料各种调料。

蒜、五香粉,芝麻酱、八角、香叶、桂皮……等等。

另外需要准备炭炉。

主要是木材,以及烧木材的炉子。

娄雨寻思了下,他也做不出精美专业的烧炉。

就跟后厨那种砌成的土灶一样,他弄不出来,也现在也没时间弄。

等以后有时间,看看自己弄一个。

眼下就弄一个长方形的铁皮。

厂里正好有。

大约长宽在三米和一米半左右。

把铁皮的四个边角都支楞起来。

再就柴火。

将柴火放到铁皮里面烧得旺旺地,最后把铁皮和地皮烧热。

柴火烧得没有了一丁点火苗之后。

后将铁丝穿过的约二十斤左右的乳猪,架到火堆上方烤。

需要过30秒就翻转一下。

在此之前,娄雨准备了一些盐、白糖、豆腐乳、低度酒、马铃薯粉……

最后这一样是用来挂浆。

全部都准备好之后。

找了个没人的地方,娄雨进农场,开始做烤乳猪。

把地上放着的香料酱料等,一样一样,涂抹乳猪。

内腔部分涂完;

外部以及全身,是烧开的糖水淋上。

最后豆腐乳酱等拌好的酱汁,在猪皮上均匀涂抹。

正好这时,柴火也烧得差不多,火苗已祛。

架火上烤。

先烤上二十分钟,因为食材已经不嫩了,而且也有二十斤左右。

要看具体的情况而定。

之后头和臂处重点烤。

取了花生油,用豆油也行,涂遍猪皮后,继续烤猪身。

大约烤了三四十分钟。

娄雨手臂都酸了。

最后拿筷子插了一下,透了。

彻底熟了。

这是娄雨第一次做烤乳猪。

肉香扑鼻时,觉得还有点做梦的意味。

确切地说,这是他自打厨艺学渣满级时,做的第二道菜。

第一道菜,自己没吃进嘴里。

这第二道菜,自己能第一个品尝。

但还是有点不太相信:

这真是我能做出来的东西?

不会吧!

拿小刀切开,尝了一口。

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