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四合院之许大茂的幸福生活第二百七十七章 迟来的初雪

许大茂的这个问题,成功地把许母的注意力给转移了。

要问何家为什么会跟一大爷家一起过年,那就要说起一大妈的身体了。

一大妈自打这回发病,身体就没有之前那么硬朗了,即使已经痊愈,可毕竟元气大伤。

大夫也叮嘱了,说她之后不能太过劳累,要注意休息。

只是她这人吧,一辈子操劳惯了,在家待着就闲不住,总想找点活儿干干。

易建国孝顺,怕母亲操心年夜饭的事情,又怕自己夫妻俩做的饭菜不够美味,扫了老人家过年的兴致。

于是,他就想起了自家的邻居,大厨何雨柱。

所以他就厚着脸皮求上了门。

傻柱这人,别的不说,义气这块儿从来是不输人的。

更何况他对一大妈向来很尊敬。

因此易建国一开口,他二话没说就应下了。

就这样,两家人约定好了,在一块儿过个丰盛的年,一起吃年夜饭。

材料两家人一起出,由傻柱父子掌勺。

许父这边就晚了一步,在他去寻傻柱时,人家两家人就已经约定好了。

凡事都有个先来后到,况且听说是为了一大妈,这还有什么好说的。

就这样,许母想来想去,最终决定还是吃火锅。

其实冬日里,许家人凑得比较齐时,也时常会吃火锅,不过平时是平时,年夜饭是年夜饭,规模可不一样。

“吃火锅好啊,自己想吃什么就涮什么,特别方便,而且还不会凉。”

许大茂这话得到了大家的一致认同。

反正几个摘菜洗菜的干得格外卖力了。

幸好王家村那边有了大棚,他们才能在这个冬日里吃到各种不同的新鲜蔬菜。

至于肉食,好些都是大齐给准备好的半成品,到时直接往锅里一涮,热了就可以吃了。

生的肉就只有肥牛跟羊肉,也是请了小李,切成了非常薄的薄片。

小李别的不说,这刀工练得是真是不错。

许母在摆盘时,拿了一片肉片展开一看,可真是薄啊,随便一照,都能透出光来。

众人拾柴火焰高,大家一起干,速度就是快。

太阳还高高挂在西边天空时,年夜饭的准备工作就已经基本到位。

饺子也全都包好了,许母也不怕麻烦,一下子就和了四种馅。

除了常规的白菜猪肉和芹菜猪肉,另外还有韭菜鸡蛋的。

韭菜也是王家村那边送来的,大棚里种出来的,鲜嫩得很,一掐就能掐出不少汁水来。

许母觉得,如果不专门调个韭菜鸡蛋的馅儿,那就实在是对不起这么嫩的韭菜了。

当然了,里面她还少少地加了一些虾米,这样一来,味道更为鲜美。

第四种馅是许父要求做的,就是很多老京城人喜欢的茴香馅儿的。

其实老俩口都挺好这一口的。

不过因为许大茂不喜欢这个,老俩口为了迁就儿子,平常很少做。

现在家里有条件了,当然也要满足一下自己了。

对此,家里上上下下都很支持。

大伙儿都没想到,这么快就把东西都准备好了,干脆一步到位,把各种菜品一份份地用盘子装上,端到餐厅的大桌子上放好。

火锅也已经端正地放到了圆桌的正中间。

为了吃,许家人也真是费劲了心思,这只大火锅可是特别定制的。

一来就是大,非常适合许家这种人口众多的人家,二来就是锅子的空间被分成了一大一小两份。

大的那份到时会是辣的菌孤鸡汤底,小的那份不用说,就是给小张准备的麻辣锅底。

当然了,并不是说麻辣锅底就只给小张吃,像许大茂这种不是太能吃辣,但又喜欢吃一点点辣的,就会清汤这边涮两把,辣锅那边涮一把。

而且,像牛羊肉这些,在辣锅那边涮起来更过瘾。

把一切都准备就绪,许大茂一看手表,也才下午三点多,时间还早着呢。

不过,这个时间可不能让它空着。

今天是非常适合给个人也来个大扫除,也就是洗头洗澡。

洗得干干净净的过年,是许家一向的传统。

自打家里有了这个卫生间,尤其是这两年安装了那台燃气热水器之后,除了许父偶尔会跟老伙伴们结伴去澡堂泡个澡外,其余人都爱上了在家洗澡的感觉。

许母她还是喜欢拿个大木桶泡澡。

孩子们呢更喜欢淋浴,尤其是夏天,天天洗澡,在花洒下一冲就完事了,特别特别地方便。

老俩口说他们不用洗,因为他们遵循传统,在二十七那天去过澡堂子了,许父还请人帮忙,狠狠地搓了回泥,身上干净着呢。

所以,需要打扫卫生的,就剩了这些年轻人。

女士优先,娄晓娥母女先洗。

等她们洗完,为了节约时间,许大茂父子三人是一起洗的。

洗澡间里也是有暖炉的,炉子一生,室内暖洋洋的,跟公众浴室比也不差什么了。

之后小张也依样画葫芦,领着儿子一起洗了。

许母是个勤快人,等他们都洗完时,她已经把衣服洗了大半了。

当然了,有洗衣机呢。

科技的力量是无穷的,要是让她手洗,这么些人的衣服,那得洗到什么时候去啊!

而且洗衣机还能把衣服甩个半个,然后稍稍晾一晾就可以了。

用习惯之后,许母再也没有说过费水费电浪费钱诸如此类的话了。

因为这玩意儿,实在是太实用了。

等大家都忙活完之后,天边的夕阳正是最美好的时候。

许母看看一切就绪的餐桌,又看大家都在,就除了小女儿,心里就有些急了,于是问女婿。

“远航,小妹她今天不会太晚回来吧?今儿可是大年三十!”

“妈,这我也不大清楚呢。”这个问题小张他也不知道该怎么回答。

看着妹夫那为难的样子,许大茂挺身而出,为他解围,

“妈,小妹这工作是给人看病的,她明天休班,今天这最后一班岗肯定要给人站好啊。

别的单位可以说休息就休息的,可医院是什么地方?那就是救死扶伤的地方,人要生病可不管是大年三十还是初一的,生了病人家就得往医院跑,有了病人她就得给人看不是?

您问远航也是白问,他又没千里眼顺风耳的,小妹那边的情况,他也不清楚啊。”

许母听完就笑了,自嘲了起来,“瞧我,也真是老湖涂了,小妹是大夫,这大夫下班啊,从来就没个准的。”

“奶奶您呢,这就叫做关心则乱。”

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