赵浩在屋里和老爷子聊了半天才回家,小懒猫关小关则是一起跟了出来,显然还是不服气想理论理论。
“你既然叫我来当经理,为什么还要叫别人来指手画脚的。”小懒猫出了大门直接说道。
“怎么是指手画脚。”赵浩说道。
“你毕竟以前在国外,都适合国外的经验,回到国内又是在涉外酒店工作,还不甚了解国内民营饭店的情况。”
“我看你就是信不过我,就你那小酒店我还不想来呢,要不是老爷子一定要我来我还不一定来呢。”小懒猫有些生气地说道。
“既然你这么有把握我问你几个问题。”赵浩不想耽误时间直接说道。
“店址如何选择,选择何种装修风格,价格怎么拟定,怎么提高翻台率,怎么提高服务水平……”
赵浩虽然没开过饭店,但至少见过猪跑的,毕竟生活两世,逗音也不是白刷的。
关小关也没想到,赵浩居然能问出这么专业的问题,好在她还有些能力,最终还是磕磕巴巴,把这些问题都说了下。
但其中还是有些问题的,比如进货问题,现在是卖方市场,都是由国营公司垄断供应的,私人不允许贩售。
能不能拿到充足的肉类、面粉、麻酱、蔬菜、白酒、调味料供应,可就要看老板的能量了。
所以在当下虽然钱好赚,但不是每个人都能赚钱。
还是有门路,有背景,有胆量的人,更能发财。
不是你一穿越过来,有了金手指就能一路发财,人家收不收你东西还是两码事呢,送东西人家见不见你都是问题呢。
你以为现在投机倒把这么容易,没批文的是投机倒把,有批条的那是正经买卖。
赵浩没有在待在这里和关小关继续说什么,现在赵浩还得找杨华健给走走关系呢,这之外还有四个店面的选择,现在买下正合适,都在二环边上以后也是一笔不菲的资产。
·······
日子就这么过着,赵浩把地方弄好,办下工商执照,就把其余的事情都交给小懒猫和二姐,就开始自己挣钱的大业了。
一个月两趟,一次不在家三四天,这叫韩母有些担心自己了,毕竟现在在外面跑危险还是有的。
找好不管怎么解释自己很是安全,但是韩母还是很担心,还叫赵浩不要再做了,现在有酒店开着就挺好了。
不过赵浩还是给韩母说服了,不过这件事情过后,赵浩的那些兄弟姐妹都听说他二姐跟着赵浩看是下海了,都眼馋的想掺和一下。
赵浩不是以前的韩春明,但还是得看在韩母面子上维系家庭和睦,
赵浩直接给说明想掺和自己的生意是没有门的,想着自己下海的赵浩可以给钱帮助,
但是只有五千,现在五千就不少了,相当后世的十几万吧,机会也只有两次。
钱找好放在韩母哪里,一家一万一次那五千,事情再一再二不再三,
都失败了就真名没有那头脑,还是老老实实的在厂子里干活就行了。
大哥大嫂,大姐和大姐夫,二哥和二嫂听完都面面相视不做声,人心不足的还想着找找韩母给说说。
韩母也是明白人,看着直接就说了之间是自己不管,你们自己商量就直接出了屋门到外面忙去了。