望着这个帖子,林凡笑了。
他怎么也没想到,卖药的也玩起跨界了。
不但进军了餐饮界,主打的还是养生厨房。
枸杞拿铁、肉桂卡布奇诺、茯苓薏米陈皮炖老鸭......
咖啡里加药材!
同人堂新店,现在已经成了京都年轻人的网红打卡圣地。
好家伙,刚体验了一次卖毛巾开的餐厅。
如今卖药的又开饭店了。
这样的机会他肯定不会错过。
毕竟,对于同人堂他还是非常了解的。
这可是一家有300多年历史的老字号品牌。
听说,入局餐饮业之前,曾经还因开养生咖啡馆而火遍网络。
不过,想要体验一番达官贵人饮食的代价并不低。
他看了一下大众点评的数据,人均消费至少要在500元以。
这个价格已经非常高了。
一般人是很难消费的起的。
不过,既然是探店。
林凡就不在乎了。
还有最重要的一点,他之所以要选择这家饭店。
还有一个原因,就是因为官网的公告。
其餐厅背后的团队颇为豪华,是由医学博士、米其林三星主厨和国宴大师徒弟组成。
“国宴大师徒弟?”
这就有趣了。
虽然,林凡并没有在网找到资料。
但是,这人不管是谁,估计他都认识。
去同人堂探店,顺便在见见故人。
这个主意还是非常不错的。
林凡当即决定,明天探店同人堂。
......
京都,
同人堂饭店,后厨。
结束了一天的工作,主厨孙海终于长出了一口气。
最近的他非常忙,不但忙着新店的各种规划。
后厨那几十名厨师、药膳师、营养师都需要他来协调管理。
毕竟都是各个行业的翘楚,想管理这帮牛人没有能耐是很难镇的住的。
但好在一切辛苦都是值得的。
开业两个月,饭店一举成为了京都最红的打卡圣地。
主厨孙海功不可没。
这一段时间,他根本没有时间关注新闻。
一般回到宿舍就倒头就睡了。
今天算是忙里偷闲,他泡了一杯茶。
掏出手机打开了抖音热搜。
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