“哇,好香!”
三分钟时间到,林旭把空气炸锅抽出来给炸鲜奶翻面,沈佳悦闻着里面飘出来的香味,迫不及待想尝一口。
蛋液和面包糠的香气让人很馋,而那金黄的色泽,更是从视觉上撩拨着胃口。
林旭用筷子把这些长条形的鲜奶翻个面,底部也已经变色,只是相对于表面来说,色泽上稍稍差点意思。
空气炸锅的热风是从上往下吹的,受热的正上方色泽最好,而底部因为热风循环差的缘故,上色效果一般。
所以这会儿要翻一下,把底部翻上来,这样做出来的炸鲜奶就变得完美无可挑剔了。
翻好再次把空气炸锅推进锅体中,继续炸制两分钟。
“等会儿就可以吃了吧?”
“对,再有两分钟就可以吃了。”
沈佳悦舔了舔嘴唇,有点等不及了呀。
旁边超市里,老孙头往边上挪了挪:
“老于你这身体,不行就把超市转出去安享晚年吧,吹个冷风就打喷嚏,你看我,天天去钓鱼,身体倍儿棒。”
“那可不成,街坊邻居可离不了我。”
于大爷给自己保温杯中泡了热茶,从旁边烤肠机的石子上,又抓了一把炒好的板栗递给老孙头。
两人刚要尝尝,于大爷的女儿于慧,领着一个六七岁的小姑娘走进了店里:
“爸,彤彤月底过生日,她的生日宴你定下来没?听说有几家公司为了抢到林记的宴会厅,都吵起来了。”
“订了,不过我再去确定一下,省得到时候耽误了我外孙女的生日。走彤彤,姥爷带伱去林记吃好吃的。”
小姑娘甜甜一笑,刚要说话,旁边的于慧便说道:
“彤彤正换牙呢,不能乱吃东西,尤其是甜食。”
说完,她便从柜台里拿出账本,开始核对最近的账目。
老于文化不高,加上岁数大了,一般的账目还好,一旦数字复杂了,就有些抓瞎,所以于慧就抽空过来帮忙看一下。
她是海淀六中的数学老师,对这类账目简直手到擒来。
老孙头见于大爷要出去,便抓着手中的板栗跟了出去,人家女儿过来检查账目,外人还是别凑热闹了。
到了外面,他隐秘的递给彤彤一颗开了口的板栗。
小丫头一脸惊喜:
“谢谢孙”
说到半截才想起老妈就在超市里面,这小丫头鬼头鬼脑的压低嗓门说道:
“谢谢孙爷爷,祝您每天都能钓到大鱼鱼!”
这话让老孙头顿时心花怒放:
“这丫头,真是太懂事儿了,给,再给你几颗。”
于大爷说道:
“不用不用,她换牙吃不了硬东西。”
“没事的姥爷,掉牙是正常现象,早点掉早点上换新牙。”
彤彤小丫头说话的时候,已经低着头开始用小手剥板栗了,于大爷赶紧接过来:
“我来我来,我外孙女真是个小馋猫”
他一边往林记的方向走,一边将板栗剥出来,回头看了一眼,确认女儿没有在超市门口站着,这才投喂进了彤彤嘴里。
“呀,好香!”
老孙头正好也要去林记买烧鸡,他剥着手中的栗子,一边吃一边说道:
“你姥爷烤半天没舍得吃,就等着你呢,吃完记得漱漱口,否则会蛀牙的。”
“我知道啦孙爷爷”
小丫头把嘴里的板栗咀嚼开咽下去,刚要再吃一颗,突然觉得嘴里有些不舒服,好像是板栗卡到牙齿缝里了。
她用手一抠,居然抠出一颗小小的牙齿。
“呀,我牙掉了”
“哪呢?我看看?”
于大爷原本还想着带孙外女去林记蹭点不对外出售的美食呢,没想到这会儿牙齿居然掉了,那先问云丫头要杯水漱漱口吧。
他接过外孙女手中的牙齿问道:
“这是上排牙还是下排牙?”
“上排的有什么区别吗姥爷?”
“上排牙扔地上就行了,来,姥爷给你扔垃圾桶里。”
“那下排牙呢?”
“下排牙得扔房顶,不然你的牙就长不齐了。”
这是过去哄小孩子的传统,于大爷依然记得女儿小时候因为掉了下排牙忘扔房顶上,急得动画片都顾不上看。
他以为外孙女也会这样的时候,彤彤却白了自己姥爷一眼,小大人似得说道:
“姥爷,封建迷信可要不得哟!”
于大爷张了张嘴
怪不得都说现在的小孩儿不好带呢。
他走进店里,冲舒云问道:
“来杯水,我们家彤彤牙齿掉了,让她漱漱口。”
舒云一听,连忙拿着一次性纸杯倒了大半杯温水,好奇的来到门口,笑着跟彤彤打招呼:
“你好彤彤,等会儿想吃点什么?”
“我牙掉了,不能吃东西,我是来找墩墩玩的,也不知道它还记不记得我。”
“肯定记得,我们家墩墩记性可好了。”
彤彤端着纸杯漱漱口,确认牙齿没有出血,便愉快的来到店里,看到墩墩就颠颠的往服务台前跑去。
而墩墩看了她一眼,随即钻到小屋里,比见了陈燕躲得还快。
“墩墩,我是来向你道歉的,妈妈说猫猫的尾巴不能抓,我以后再也不抓你的尾巴了,谁再抓谁是小狗。”
墩墩没有反应,而是将猫屋中毯子堵住了小屋的入口。
显然,小家伙过去跟彤彤相处得并不愉快。
“彤彤,咱先去楼上,看看你林叔叔在做什么好吃的。”
一说到吃的,原本一心要跟墩墩建交的人类幼崽当即调转方向,小跑着往楼梯口这边而来。
“云丫头,我家彤彤的生日宴预定上了吧?到时候宴会厅可别许给别人。”
“不会的于大爷,给您留好了。”
爷孙俩来到楼上,正好这会儿林旭把炸鲜奶做好。
金黄色的酥皮,散发着浓郁的蛋香味,不断撩拨着人的味蕾。
刚在盘子里摆好,沈佳佳就端起小碟子,用筷子夹起一根,送到嘴边吹了吹,然后轻轻一咬。
“咔嚓”
一声酥脆的响声,心情立马变得愉悦起来。
香酥的外皮里面,是半流质的奶液,还散发着浓郁的奶香味儿。
吮一口,有点烫,但很舒服。
“哇,这是我吃过最好吃的炸鲜奶了,味道好棒,超喜欢这种奶香味儿。”
林旭将锅里的炸鲜奶全都盛出来,笑着说道:
“趁着这个热乎劲儿,要不你来一遍?正好我这会儿不忙,哪里有问题可以提醒你一下。”
“不要,我得趁热吃,等吃饱了再说。”
美味当前,你居然让我拍视频,这是何其残忍的事情啊!
再说没有我帮你试吃一下,要是咸了或者淡了可咋整?
哼哼,别说六位数的推广费了,就算再加个零,也得等本姑娘吃饱了再说。
她张嘴咬了一大口炸鲜奶,那种油炸食物带来的满足感和浓浓的奶香味,真是太让人快乐了。
“小林啊,在厨房里做啥好吃的呢?”
正吃着,厨房外面响起了于大爷的声音。
沈佳悦扭过脸,看到于大爷和他外孙女彤彤在小厨房门口站着,便端起盘中的炸鲜奶走过去:
“你叫彤彤是吧?来尝尝,刚做的炸鲜奶。”
“你好姐姐,我刚掉了牙,不能吃东西,不然会流血的。”
沈佳悦没想到现在的小孩子这么懂事,记得自己小时候牙齿掉了,往花盆中一吐,就继续该吃吃该喝喝,啥都不耽误。
她笑着说道:
“你真不吃?这炸鲜奶可是外面买不到的哟。”
说完将手中剩下的半截炸鲜奶送进嘴里,当着彤彤的面咔嚓咔嚓咀嚼起来,嚼的时候还故意吧唧嘴,吃得很香。
彤彤:“”
大姐姐你这么坏的么?
就在这时,陈燕和曾晓琪加班过来了,还带着一同在公司加班的小唯和小穗。
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