林旭见到了吴可欣发的图片：

“经过一下午忙活，虎皮鸡爪总算做成了，交作业交作业！唯一可惜的是，我在卤汤中放了太多盐，导致鸡爪咸了一点点。”

图片里的鸡爪色泽红润，看起来挺有食欲。

林旭回复道：

“虎皮鸡爪卤完之后还需要浸泡，所以卤汤稍稍有点咸味就行。下次再做咸了，泡鸡汤里上锅蒸半小时，味道就会淡很多。”

发出来后。

他就关手机开始睡觉。

但那条回复下面，却多了一连串的评论。

“哇！又学到一招！”

“林老板批改作业啦！”

“下次我也做一下试试，求林老板能翻牌。”

“还有我啊，我也做！”

“欣欣快出来答谢啊，林老板好像还真能帮你摘掉翻车女王的帽子诶！”

“……”

凌晨四点半。

林旭准时出现在了春风菜市场。

在沈大叔那里买了蔬菜之后，他来到了胡老板的肉摊前。

“胡老板，我要的腩排都准备好了吗？”

满脸横肉的胡老板搬出一个塑料筐，里面盛着分割出来的腩排，每一块都颤巍巍的，这说明肉很新鲜，还没经过冷冻。

“一共十八斤，全都是带脆骨的小排，品质你满市场对比去，但凡不如人家的，我当场把我的肋骨卸下来给你当排骨用！”

林旭：“……”

不至于不至于。

我开的又不是八仙饭店。

要你的肋骨有啥用啊？

称重过后，他开始挑选今天要用的五花肉。

胡老板好奇的问道：

“你不是要卖豉汁排骨吗？这么一点排骨，蒸不了多少份吧？”

林旭点了点头：

“大概能卖个四五十份吧，这道菜蒸时间长了会老，所以只能限量供应……不忙了跟沈大叔去店里啊，我请你俩吃。”

“应该我俩请你才对！自从你采购了我们的食材，给我们带来了不少生意，好多来街坊来买菜，就认准我们俩了。”

胡老板说完，指着林旭挑选的鸡皮和大骨头说道：

“这两样送你了啊，不要钱，肉和鸡爪也都按最低价给你。”

这种不仅自己采买量巨大，甚至还有带货能力的客户，是必须要用心维护的。

而且林旭不怎么讲价。

只要品质过关，付款从不皱眉。

这样的客户谁不喜欢啊？

上午。

林旭在林记美食的话题下面发了条动态：

“从今天开始，#林记美食#正式推出豉汁蒸排骨这道菜，为了保证菜品的质量和口感，每顿饭限量五十份，想吃的朋友可以早点来。”

限量供应？

看到这条消息，不少没法早点去店里吃的顾客全都傻了眼。

不过大家也都知道，这道菜蒸老了味道会变差。

而且店里就林旭一个厨师。

限量就限量吧。

东明大厦。

沈佳悦在办公室溜号的时候看到这条消息，立马觉得饿了。

昨晚的鸡爪被雌雄大盗给抢了，今早又吃的是三明治，就盼着中午这顿饭呢。

想到这里，她拿着手机刚要给林旭说一声自己想吃的午饭，老爸沈国富突然发来了一条消息：

“闺女，昨晚的鸡爪在哪买的？今天下班能不能给爸爸再带几根？”

“好呀！不过那家店是私房做法，价格有点贵哟。”

沈国富问道：

“多贵？”

“一根二十！而且这还限量供应呢。”

“那就给我来十……二十根，今晚你妈值班不回家，我准备偷偷喝点小酒……记得保密啊！”

说完。

沈国富就转了一千块钱：

“四百块钱是买鸡爪的钱，一百块钱是跑腿费，剩下五百是封口费！”

哈？

这钱也太好赚了吧？

“老爸放心，下班就去帮你买。”

“好闺女，真是爸爸的贴心小棉袄！”

收款之后。

沈佳悦觉得当二道贩子挺有意思的。

所以她又点开老妈的头像：

“韩主任，听说你今晚在医院值班？那你需不需要一点打发时间的小零食啊？比如软糯多汁的鸡爪爪？”

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