秦队长拍拍老板的肩膀,也朝着冰柜走去。
老板此时脸色却是再度慌乱。
作为老板,后厨他没少进。
自然清楚,每个饭店的后厨冰柜,那绝对是最杂乱的地方。
这要是检查的话,再没毛病也能找点事出来。
毕竟冰冻的东西,平时谁会去管啊。
下意识的,老板就将身旁脸色也已经慌乱的几个厨师叫到了一起。
“咱们这冰柜……”
“老板,问题很大!”
“能放冰柜里的东西,大多都是平时使用的少的,而且咱们这饭店这么多个冰柜,不少冻货都不知道尘封多久了。谁知道过没过期。”
“还有,就算新鲜的食材,这随用随放的,也会变得一团乱,最关键的是,那些食材拆开包装以后食品检验合格证和生产日期都没了,就算质量没问题,也能找出麻烦来。”
“我担心的也是这个!”
老板紧皱着眉头,再次一次见识到了这次卫生检查的严格之处。
怀着忐忑的心情。
看着检查人员将各种冻货拿出放在桌面一一排查。
足足过了十多分钟。
他们才相互点点头。
拿着手的统计数据开始汇报。
“秦队,经过逐一排查,泰和居冰柜存储食品包装完好,都是有着食品安全检测标识的正规食材。”
“冰柜中所有食品,除了一些新鲜蔬菜,其余也都在保质期内。”
“蔬菜经过检查,质量也完全没问题,应该是昨天的才放进去的。”
“我们这边的检查结果是,完美!”
……
“完美?”
“又一个完美?”
“三项检测,一个优秀,两个完美!这泰和居居然这么牛逼?”
秦队瞪大了眼睛。
不可置信的接过检测员的检查结果。
好半天说不出话。
一旁,清扬饭店老板脸色黑的发紫。
止不住就吼道。
“不可能,绝对不可能,大家都是干饭店的,怎么可能有人能做到这么完美,一定是你们检查的时候放了水。我不信!”
“张老板,我们的检查,绝对是一视同仁,而且全程录像,保证公开公正,你有什么不信的?”
“我就是不信,这世界,不可能有大饭店的后厨做到一丝油污都没有。”
说着,清扬饭店老板一把拿起了之前监测人员用来检查厨房的测试纸。
气势汹汹的跑到了灶台前。
对着灶台和后面的墙壁就是一阵摩擦。
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