五月十三日，星期五。

今天下午是两节家政课，与A班合上。

原本小林丸和早园薰邀请自己组成一个小组，只是平清月拒绝了，向两人投去致歉的眼神，平清月和清水静衣同为一组。

“没人来邀请你吗？”平清月问她。

清水静衣在找搅拌器，“有，只是我拒绝了。”

平清月看了眼周围，很多人向自己投来羡慕的目光，与清水家大小姐交谈，正是他们所渴望的。

“我大概懂了。”平清月点点头。

清水静衣找到搅拌器，她拿出几颗鸡蛋，准备将鸡蛋敲碎在碗里。

她身上穿着蓝色的围裙，戴着袖套，头顶似乎是烘培师的那种帽子，正专心致志地敲碎着鸡蛋。

“咔嚓——”鸡蛋裂出一道缝隙。

但因为用力不慎，蛋清从缝隙中流了出来，落在厨台上、她的手上到处都是。

拿起抹布擦拭干净厨台，将原先那颗鸡蛋扔进垃圾桶里，清水静衣又拿起第二颗鸡蛋，准备尝试。

只是这次，她更小心翼翼了。

仿佛感受到蛋壳清脆的声响，清水顺着那条细小的缝隙，轻易将蛋壳一分为二，而蛋液准确无误的落进碗里。

只是她又倒进垃圾桶里了。

“这样也太浪费了。”平清月指责她。

“可我要的只是蛋清。”清水静衣从拿出一枚鸡蛋，她盯着鸡蛋圆滑的外壳，正苦苦思索着，该怎么将蛋清与蛋黄分开。

“很简单！”

平清月同样拿起鸡蛋，娴熟地打碎在碗里，他右手捏着一柄勺子，巧妙地将蛋黄捞出来，与蛋清分离。

“是这样么......”清水静衣低着头有样学样，又敲碎一颗鸡蛋，只是没捞起来，无论她怎么尝试，蛋黄总会从勺沿溜走。

平清月看着她笨拙的举动，“你是笨蛋吗？”

“不，我只是不太擅长做饭而已。”清水静衣确信道，她看着面前已经发散的蛋黄，只好又将它给倒掉。

根据平清月的指导，在几番努力下，清水静衣终于将蛋黄分离。

拿出已经准备好的搅拌器，正疯狂的翻卷着碗里的蛋清，像雪白的泡沫，蛋清很快变成奶油状。

“做饼干的话，用不着这么多面粉。”平清月提醒她，如果自己不给出指导意见的话，估计清水静衣又会以失误而告终。

“请忙你自己的，平清月同学！”清水侧过身去，貌似想独立完成自己的作品，不需要平清月的插手。

“那好吧。”

平清月只好自己拿出面粉，动作很娴熟，将面粉倒进一只铁盆里，接上些许清水倒进去，放进搅拌机里，同时找出两袋牛奶。

打开牛奶盖，倒进面粉里，同时还有之前的蛋清。

合上顶端的盖子，平清月按下启动按钮，看着里面的搅拌器在高速旋转，细致的观察着面粉被搅拌均匀的程度。

「料理lv.4」

过了五分钟，平清月又将黄油倒了进去，以及一勺盐，继续搅拌，看着面粉继续在里面不停翻转。

现在可以预热烤箱了。

将预加热时间设定成九十分钟，里面昏黄的灯光亮起，气温逐渐升高，不断加热着冰冷的烤架。

而眼下，面粉搅拌也算大功告成了。

将面粉倒出来，搅拌均匀，拿来饼干模板，将面团压合进去，然后再从模板里将固定好形状的面团取出来。

整齐地摆放在烤盘上，平清月戴上厚棉手套，放进烤箱之后，开始执行原先设定好的时间。

等做完这些，平清月去看清水静衣的进度，才进行到搅拌面粉的地步。

虽然很想帮助清水静衣，但望见对方冰冷的眼神，平清月只好识趣地移开目光，往早园薰、小林丸那边走去。

“平君！”小林丸求助似的看向他。

看着对方和稀泥似的面团，根本没有什么粘稠度，就像干巴巴的橡皮泥。

“你是准备烤法棍吗？”

“我以为做面包很容易的。”小林丸用食指戳戳坚硬的面团皮，“这样吃下去会不会引起消化不良？”

“甚至可能会定义为‘蓄意谋杀’。”

“快帮帮我，平君！”小林丸请求道。

“诶，这种事肯定要自己亲......”平清月原本推辞的说，只是小林丸一窍不通。

“算了，那就教教你。”

平清月拿玻璃杯接了些水，倒进面粉盆里，增加面粉的柔软度。

同时熟练地打碎鸡蛋，蛋清倾泻在面团上，蛋黄随着蛋清而流出来，但又及时阻止住，将蛋黄留在蛋壳内，蛋清却全然无遗的落进面粉盆里。

“现在就可以开始搅拌了。”平清月把搅拌器拿给他。

“好的。”

小林丸按下按钮，面团的确变得有些疏松，搅拌器搅得很卖力，逐渐变成浆糊状的东西。

过了几分钟，握住搅拌器的右手在不停颤抖，小林丸拿给平清月看：“现在可以了吗？”

平清月瞧了眼质量，“中筋面粉应该再疏松些，面粉里的水分也该搅拌均匀，如果现在停下的话，烘培出来的面包还是硬邦邦。”

“很有道理的样子。”

小林丸干劲十足，全神贯注控制着搅拌器，平清月偶尔加点水进去，稀释原本逐渐凝固的面粉。

大概来回几次，平清月示意小林丸可以停下，将面团倒进模具里，再取出放在预备好的烤盘上。

“外表再刷上一层糖色。”

拧开糖浆罐的罐盖，平清月拿起一柄刷子，像烧烤涂调料用的刷子，均匀地沾着糖浆，刷在面包胚的表面上。

等烘培出炉，面包的外表会呈现出焦黄色，外层口感轻脆，内部柔软轻薄，这正是平清月所把握的标准。

虽说从没烤过面包，但凭借「料理lv.4」，平清月有近乎可怕的直觉，面粉该搅拌到什么程度，该用多少度温度烘培面包，他只是大致扫一眼，便完全了解。

“平清月同学，能来帮帮我吗？”

远处有几位女同学向他招手，其实她们会做，只是故意弄成一团糟，争取和俊美少年在一起的时间，原本枯燥的料理课，也变得有趣起来。

小林丸自告奋勇，朝其他女孩举手，脸上堆满笑容的说道：

“刚刚平君也教会我了，我可以教各位，有不懂的问题，再请教平君。”

“——诶，好麻烦。”

“小林同学真没趣。”