返回第二章 夜市烤鸭(1 / 1)唐九宁首页

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唐宁之所以选择烤鸭,第一是因为烤鸭消耗的活力并不高,10级烹饪技能就能够做出来,而且消耗也跟包子差不多。

第二就是烤鸭的定价可以是包子的几十倍,卖个几十块钱甚至上百块钱都是正常的。

第三也就是最重要的,那就是烤鸭的隐蔽性很强,自己不方便凭空变出包子和佛跳墙,但声称鸭子是在家里烤好然后拿出去卖,这是不会有任何人怀疑的,一次补充二三十个的就够卖一阵子了,大不了再采购一点白羽鸭、这样就不会有让人质疑的地方了,反正那玩意儿特便宜,也就十块钱一只。(因为这种鸭子的主要利润点来自于鸭绒和鸭胗鸭脖,鸭肉只属于副产品,所以很便宜。)

虽然唐宁此时没有开店的本钱,但好在眼下江州市正在响应国家“振兴地摊经济”的政策,开辟了很多地方免费开放给市民进行摆摊,于是唐宁便来到了人和街的临时摊区。

为了招揽生意,唐宁特意将一只鸭子拿出来,打算剁开之后插上牙签让路过的潜在顾客试吃,但他刚将烤鸭拿出来,浓烈的香气便散发了开来,旁边卖袜子的大哥凑了过来赞道:“兄弟,你这鸭子真香啊!”

唐宁一边剁鸭子一边随手递了一块给他道:“大哥你尝尝,吃着更香!”

袜子大哥接过来吃了下去,然后赞道:“嗯、真香!我还是头一回吃到这么好吃的鸭子,兄弟你这鸭子怎么卖?给我留一个,我拿回去吃!”

唐宁这个时候才想起来自己忘记将价格标出来了,于是赶紧停手从袋子里拿出一个纸牌放在了案板旁边。

袜子大哥一看,顿时惊呼一声道:“兄弟你这鸭子可够贵的啊,半价都48块钱,那全价不就一百了?”

唐宁笑着答道:“没办法,好东西他成本就低不了!”

“但你这个价钱在夜市可不好卖啊,你看路口卖的鸭子才二十块钱,你这都快是人家的三倍了!”袜子大哥好心提醒道。

“一分价钱一分货,我相信会有识货的!”唐宁自信满满的答道。

这个时候一边卖小饰品、戴着棒球帽的中年男人走了过来,也尝了一块鸭子,然后附和道:“嗯,这鸭子绝对值五十块钱,我说张哥,你到底买不买啊?”

唐宁第一次过来,并不知道这个棒球帽和卖袜子的张哥有点不对付,所以看到唐宁的烤鸭不便宜,就想过来挤兑一下张哥,而张哥因为刚才都已经说要买一只了,所以这个时候也不方便改口,只得咬咬牙道:“谁说不买了?那个兄弟,给我挑个肥的啊!”

“放心,肯定给您留一个最好的!”因为烹饪做出来的烤鸭品质并不一样,因此唐宁口中最好的其实就是品质最高的。

说话间,唐宁已经将烤鸭完全剁开了,这一下子香气就更加浓郁了,虽然唐宁标出来的价格很高,但还是有人熬不过香气的诱惑,在试吃了一块之后便更加忍不住了,反正这个价格虽然不便宜,但还没贵到大家接受不了的程度,于是陆陆续续的有人扫码买了几只。

尤其是一个左臂打着绷带的小胖子,更是夸张的直接就在唐宁的摊位旁边直接就吃了起来,一边吃一边赞不绝口道:“这鸭子真香!”

随后更是惊讶道:“咦?怎么吃了这个鸭子,我的胳膊不疼了呢?”

张哥调侃道:“你这是吃的太香,所以就把胳膊疼给忘了!”

小胖子放下鸭子,仔细感受了一下,然后说道:“不对、不是忘了,是真的不疼了。我这胳膊前两天挫伤了,刚才还一阵阵的疼呢,但现在真的一点都不疼了,老板、你这烤鸭不会是药膳吧?”

唐宁心里自然知道这是“烤鸭”中的“疗伤”效果在起作用,但他也不方便直说,只得含糊的说道:“烤制的时候是有放入一些中药材!”

“这就难怪了,那个老板、再给我包两只鸭子,我回去巩固一下!”小胖子“一脸严肃”的说道。

在小胖子走后,张哥戏谑的向唐宁问道:“兄弟,刚才那哥们不会是你找的托吧?演的挺像啊!”

唐宁哭笑不得的答道:“就这么点小生意,还用得着找托么?”

就在两人聊天的时候,忽然一个刚才买走烤鸭的中年男人走了回来,向唐宁问道:“老板,你一天能烤多少只这样的鸭子?”

唐宁迟疑了一下,然后答道:“这个我还真就没算过,但几十只应该没问题!”

“你这是自己烤的还是有店啊?”中年男人追问道。

唐宁苦笑着答道:“当然没有店了,否则我干嘛还来夜市摆摊啊!”

“哎、那就太可惜了,我是东香自助餐厅的魏林,本来我还想在你这里一天订个二三十只烤鸭,可惜你这不是坐店!”说完,就摇摇头走了。

虽然生意没做成,但唐宁还是很理解东香老板的,东香自助他虽然没去过,但也听说过,档次很高,所以不可能在自己这种路边摊上进货,毕竟万一品质出了问题他都没地找人去。

一边的张哥安慰道:“兄弟别伤心,就凭你这鸭子的口感肯定能做大,到时候就能跟他们合作了!”

“那借您吉言!”唐宁致谢道。

事实上回头客并不止魏林一个人,只不过大量采购的就只有他自己罢了,其他个人重复购买和自发宣传引流的也不少,毕竟几乎没有几个人会自己一顿饭吃一只烤鸭,都是跟朋友或者家人一起吃的,而梦幻烤鸭的口感和香气那是无差别攻击,但凡吃过的人都会赞不绝口。

以至于张哥连忙过来说道:“兄弟,你可别把给我留的那只卖喽!”

“放心吧,给您留着呢!”唐宁安慰道。

PS:最近在追展博的《猎杀图鉴》,虽然案件的推理很一般,但是创意我真的非常喜欢,因为我很喜欢画像师这个职业......

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