返回第187章 乌雅影回来了(1 / 2)吃西米的蓝灰首页

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这段时间安生了起来。

岭南很太平,没有什么大事发生,也没有什么针对她余秋雨的冲突和矛盾发生,这种日子余秋雨觉得有些无聊了起来。

以前那些村民看自己不顺眼,经常来挑自己的刺,而自己也是不甘示弱的反击他们,日子过得算是有滋有味,不至于这么枯燥无聊。

不过,无聊归无聊,但是余秋雨最近在忙一件大事。

她要将儒食轩这种大规模,高端大气档次的酒楼转型,在里边添加自助餐餐厅经营模式的功能。

老板起初是拒绝的,可能觉得余秋雨这么做未免有些冒险,而且之前也没有人这么经营过餐馆,但是儒食轩人气低迷,他又不得不去冒冒险。

所以,儒食轩老板陷入了前后进退两难的境地。

到最后,余秋雨成功的添加了自助餐的功能。

她把儒食轩内部的格局一分为二,一部分是大家像在酒楼里一样,正常的点菜,菜的价格也没有变。

另一部分是自助餐餐区,也是自主进食餐区,价格普通餐食要贵,要贵出三倍来,但是胜在你愿意吃多少吃多少,不会再多要你一分钱。

这种经营模式在岭南算是标新立异,儒食轩的顾客以富裕人家居多,所以听说儒食轩推出了这样的餐饮模式之后,纷纷去自主进食餐区吃东西,价格虽然说贵了些,但是对于这些富裕人家来说其实没有多大的影响。

营业的第一天,给老板带来了不小的一笔收入,而自主进食餐区的人看去满满的,让老板和伙计甚至还有在厨房里边忙活的厨子看的瞠目结舌的。

余秋雨的策略居然真的可以给他们带来商机。

他们真的不敢相信。

“余家丫头,他们,真的是来吃饭的,不是来看热闹的吗?”

老板哪里敢相信他们都是来吃饭的呢?

儒食轩推出新点子,他们下意识地以为这些人是不是听说了儒食轩的新点子,感到好,所以纷纷过来看看。

余秋雨淡然一笑。

“你们不相信啊,那么一会儿收银子的时候你们知道是来看热闹的还是来吃饭的。”

有什么热闹可看呢?

可没有人有兴趣看人直播吃饭。

老板这下不问了,震惊了片刻,他这下子相信了余秋雨在做生意方面的那化腐朽为神的能力,他不再计较着那些人是来看热闹的还是来吃饭的,而是趴着栏杆往下看,清点食客的数量,计算一下自己这一次能收入多少银子。

余秋雨不担心,而且也不在乎那些,反正她赚的银子是根据儒食轩的收入抽取分成的。

大家再络绎不绝的菜,余秋雨不过是来照看生意的,自然不需要过多关注这些,看到没有什么大事发生,摆了摆手,一个人慢悠悠的回到厢房里休息。

她也不需要担心余亦然和余亦凡的午饭。

儒食轩给送了,而且还送最好的,当然,这得是她自己亲手做的,而且还是用了儒食轩的材料和地方。

老板之前的担忧完全是多余的。

儒食轩推出了许多新菜,而且儒食轩百分之十的饭菜都会安排在自主进食餐区,而且还安排了烤肉。

值得一提的是,儒食轩还安排了几个小锅灶,小锅灶不大,而且周围还摆满了极其容易燃烧的柴火,周围有伙计可以帮忙把柴火点燃,甚至可以帮忙烧柴火,到底要旺火还是小火知会伙计一声可以,但是至于食材得自己烹煮。

这是自主做菜的乐趣。

当时,食材和人工费也包含在自助餐餐食费用之内。

余秋雨发现,儒食轩有很多女儿家都不会做饭,而且想要学习做饭吧,总是少不得要作践家里边的东西,哪里赶得在如实现,饭菜随便做,只要能吃的完。

所以,喜欢来儒食轩吃饭的人越来越多了,那些姑娘家家的都纷纷拿出自己的私房钱来来到儒食轩做饭,儒食轩的生意几乎是火爆到了极点。

而余秋雨每天待在儒食轩里边,最大的兴趣和任务是收银子。

毕竟现在他们家的农田委实是没有什么要紧事。

因为余秋雨亲自安排了儒食轩自主进食餐区的餐饮,有水果有美酒有肉有菜有鱼甚至是有点心,还能自己做菜,这种餐饮模式很快被追捧。

当然,也有许多同行想要效仿,但是一时间效仿不来,既赔了夫人又折兵。

儒食轩的自选菜大家都很喜欢吃,吃完了还想吃,但是因为儒食轩的自选菜价格较贵,他们吃完第一次之后一定会紧一紧腰包再吃第二次,总之,吃一次吃不够吃第二次,一来一往的帮助儒食轩增加了不少收入,甚至打响了儒食轩的招牌。

儒食轩的银子更是赚得盆满钵满,老板数银子数到手抽筋。

和之前不同,现在老板相当的相信余秋雨给出的办法,每日儒食轩赚得盆满钵满的,老板也格外的开心,看样子之前求助余秋雨果然没求错,余秋雨果然是那个最有办法的人,而且还能帮助儒食轩起死回生。

农桑较繁忙的时候,余秋雨专注于农桑,而农闲的时候,余秋雨又开始专注于生意,二者相顾不暇,玩得很是开心。

之前她在现代曾经看到过关于穿越的,总结起来是四句话,“免费古代游,帅哥在怀,有吃又有喝,作威又作福。”怎么到了她身是整天忙着两件事,做饭和农桑。

当然,还有做生意。

不过再仔细分辨一下,余秋雨还是看清了现实。

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