这是一家位于帝都胡同里的四合院私房菜,中间的屋子就是餐厅,很有家的味道。
装潢算不上多高级,但胜在干净整洁有意境,让人一踏入就感觉得到似乎是家的温暖一般。
此时已经是夜幕初上的时候,餐厅里亮着橘黄色的灯光。
百里槿找地方停好车,带着华美一进了这间似乎是民居的私房菜馆,没有店名,也没有服务员在门口开门接待。
百里槿熟门熟路的带着华美一进了餐厅,此时里面并没有人。
“老管,来客了!”百里槿拉着华美一坐下,直接用着自己清冷的声音熟悉的招呼着老板。
这儿唯一的老板,就是百里槿叫做老管的那个中年男人。
听到这道声音,老板从院子里的另外一间屋子里走了出来。
“是小李啊,你都好久没来我这了”
百里槿笑了笑,站起了身:“这不是带着朋友过来捧场了么!”
“这是?”老板看着华美一,笑呵呵的道:“小李你交女朋友了?”
“嗯!”百里槿语气都轻快了不少,转头看向华美一:“一一,这是这里的老板,你叫他管叔就好。”
随后转头对着老板道:“老管,这是我未婚妻,一一。”
他没有说华美一的全名,华美一听的清楚,也听得这老板是叫百里槿为小李,因此心下大概明白了什么。
“管叔好!”她站在百里槿的身边,甜甜微笑。
老板管叔也是笑的和蔼:“诶,好孩子,快坐吧,我这的伙计回去过年了,还没回来,所以委屈你们自己招呼自己了!”
“哪有什么委屈!”华美一笑了笑,客气道。
管叔摆了摆手:“我得先去厨房了,你们等着尝尝我的手艺吧!”
“好,您先忙吧!”百里槿已经从一边的消毒碗柜里自己拿出了碗筷。
“热水在厨房!”管叔见他拿茶杯,立马提醒。
百里槿抱歉的笑了笑:“正好,我跟你去厨房拿!”
“一一,你先坐会!”百里槿对着一边的华美一道。
华美一点了点头,目送百里槿出去的身影。
不一会,百里槿就拿着老帝都的那种开水瓶迈步走了进来。
“一一,你是不是奇怪我带你来的这儿,似乎没什么特别?”
“有点奇怪。”
百里槿拿着茶杯,看着华美一:“茶还是开水?”
“开水!”华美一并不讲究这些,但是比起茶,她更喜欢白开水。
“老管是当时的满清御厨的后人,手艺尽得家族真传。”
“原来如此,”华美一明白了百里槿带她来这儿吃饭的原因。
“你怎么对帝都的每个地方有什么吃的这么熟悉?”华美一忍不住双眼崇拜的看向了百里槿。
百里槿轻轻笑了笑,将刚刚倒好的白开水递给了华美一:“有点烫,慢点喝。”
华美一伸手接过,嘴巴微微嘟起:“我又不是小孩子,还能烫到自己吗!”
“呵呵!”百里槿笑了笑,自己也拿起了杯子捧在了手心:“这边不可以点菜,所以,只能来的时候遇到老管在做什么,就吃什么!”
“没事,能遇到管叔这样的人物,就是一大幸事了!”华美一笑了笑,看着百里槿,眼中有着好奇:“说说你是怎么和管叔认识的呗。”
“你想听?”百里槿抬眼看她,眼中温柔的似乎要滴出水来。
“当然,好奇之心人皆有之!”
“我和老管认识的很早,在我大学的时候那会,有一天晚上路过这条胡同,后来就认识了老管。”百里槿淡淡的讲诉了一遍当时的情景,此时回想起来,真是年轻气盛。
“由此,我和老管,认识了!”
华美一点了点头,有些心疼那时候的百里槿,却很是默契的没有提起,而是转移了话题道:“你闻到味道了吗,好香!”
“老管的手艺绝对不辜负你来这的一趟。”
“真是人生之幸事啊!”华美一笑呵呵的叹了一句,随后看向了门口。
管叔端着一个圆口大腹,下有圆座的一种碗进了餐厅。
这是古代宫廷用具常用的一种装盛菜品的盘子,上面用盖子盖着,不知道里面到底是什么。
管叔端着盘子上了桌,笑呵呵的道:“今天你们算是来的巧了,我正好今天准备的菜品是佛跳墙,这可是名菜,快点尝尝。”
百里槿看向华美一,随后揭开了桌上的碗盘的盖子。
管叔也是立马又出了餐厅,去了厨房。
华美一却是放下了白开水,看向百里槿:“我想配点米饭。”
“等着,我去给你盛!”百里槿自然的接过了华美一的话,随后朝一边闷着饭的电饭煲走了过去。
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