还有这样的故事吗?
许志觉有些茫然。
因为从小到大,他从未听自己爷爷提起过这件事。
甚至从不知道,自己爷爷曾经,还是川菜厨师这件事。就连自己爷爷,还曾带过徒弟这事儿,许志觉也同样是一无所知的状态。
只知道自己爷爷,是一个很喜欢做饭的人。
所以即便自己从小在父母身边长大,也总喜欢跑去爷爷家。
因为只有这样,自己才能够常常吃上爷爷做的饭菜。
……
许志觉这样的表现,自然是在被身前的赵大爷,给看在眼中。
他知道,自己说到这里,已不好再继续说下去,索性止住了话题。
“你们先吃吧,我去给你们盛碗米饭。”
赵大爷试图转移话题。
说着,转身往厨房外走去。
客厅角落的木桌上,放着一个老式电饭煲,上面还有极具年代感的花纹。
不过外表看上去十分干净。
想来,应该已陪伴了他们许久的岁月。
电饭煲一直处于“保温”模式。
虽然不清楚,这米饭到底是什么时候做上的,但至少用这温热的米饭,去搭配麻婆豆腐,绝对是下饭中的战斗机了。
用就放在木桌上的瓷碗,盛了两碗满当当的米饭后,赵大爷就贴心的给他们松了去。
眼瞅着时间,已经差不多快到中午。
因此这胃,自然也渐渐空虚起来。
麻婆豆腐作为开胃前菜,已是恰当好处。如今有了米饭的加入,更是让人食欲大振,忍不住大快朵颐,只想着尽快填补那空虚的胃。
看着许志觉与李亮,二人都胃口很好的模样,赵大爷脸上不禁露出了满意的笑容。
站在一旁,瞧着俩人吃饭的赵大爷,自言自语似的说道:
“这做厨师的,每个人都有各自的理由。有的是单纯喜欢,有的是觉得做厨子挣钱。”
“但是,不管是出于怎样的理由,这要想当厨师啊,最重要的一点,还是要胃口好。”
“一个厨子,要是没有好胃口,连自己做的饭菜都没办法去好好品尝,怎么能够做出美味可口的菜肴?”
“除了那部分极有天赋的人外,一般人的起点,都是差不多的。我算是师兄弟中,天赋最一般的那个,所以每次做菜做出来的失败品不少。”
“没办法,那些失败品只能自己吃下去,不然就浪费了。”
赵大爷说着,脸上忽的涌起怀念的神情。
他似乎回想到了,自己年轻时与被视作师兄弟的人,一同在许老师手下学习川菜的岁月。
也回想起了自己屡战屡败、屡败屡战,吞下过无数次难以下咽的失败品的日子。
可惜李亮没有瞧见这一幕。
只是听着对方话中的含义,似乎多少明了些什么。
连忙抬起头,看向赵大爷,神情激动的问道:
“赵老!这么说,您是同意收我为徒了?!”
“不错!”
赵大爷点点头,笑了一下。
道:
“小李,你这孩子虽然最初时,我觉得你眼缘一般。可现在没想到,咱们竟是如此有缘分,还真是多亏了小许啊……”
“本来我最初,还打算问小许,愿不愿跟我一起学做菜的。现在看来,多少是有点不自量力了。”
听着赵大爷的感慨,
原本还一脸平静的许志觉,在听着那“不自量力”的形容后,顿时脸色大变。
连忙咽下了那块麻婆豆腐,摆手道:
“赵老,其实您手艺挺不错的,真心话!之前是我没规矩,做出那样的评价……”