返回第33章 惊艳房家的菜肴(1 / 2)三三得酒首页

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“遗直,遗爱做的事情你不懂,之后不要管他。”

没等房俊自己多说什么,房玄龄开口了。

卢氏和房遗直一听这话,不由一愣。

房俊之前是这个家里最不争气的,谁都能批评两句,现在怎么房玄龄又开始回护起来了?

房玄龄说了一句,倒也没有解释,只是房遗直被他一说,稍稍显得有些尴尬。

唯有房玄龄最小的儿子房遗则看不出这种尴尬,催促房俊道:“二哥,不是要吃饭吗?我已经饿了。”

房俊点头:“是了,今天叫大家来,就是孩儿弄出些新奇的吃食来,来让大家品尝的。”

卢氏有些惊讶道:“我儿平常两指不沾阳春水,怎么今天想起来弄吃食了?”

房俊一笑,道:“主要是今天与河间王商议好了,要一起合伙做个和吃食有关的生意,所以今天晚试着弄一下,还请母亲给我把把关。”

“来人啊,菜!”

“是!”

房明和几个丫鬟开始将一道道的菜肴端了来。

几人一看,这端来的菜肴似乎和他们平时见到的大为不同。

食材虽然还是差不多的食材,不过只是肉眼来看,这些食材的加工方式就不同。

不但如此,这些菜肴的卖相也比他们平时吃的要精致不少。

房俊一一指着这些菜肴介绍:“这道菜叫青黄不接,其实就是韭菜炒鸡蛋。”

“这道菜是鱼香肉丝。”

“这道菜是红烧茄子。”

……

这些菜肴都是房俊刚刚指点府里的厨师做出来的,这倒是不用他花纨绔值购买什么,因为他前世就会做饭。

虽然房俊没有达到国宴厨师的水平,不过就是他那家常菜的水准,指点厨师做出来的东西在唐初都是无的珍馐美食。

虽然比起后世来,调料似乎不是那么齐全,不过今天只是在家里,房俊也就没有在系统商城里购买什么调料。

即便是这样,一家人看着一道道从未见过的菜肴一一端,也都是有些直了眼睛。

唐初这个时代,刚刚结束了几百年的战乱,经济凋敝,整个国家的底蕴还很低,各种享受也暂时处在即将起步的阶段。

就是炒菜这种烹饪方式,此刻也都还没有出现。

如果房俊这种调料不全的菜肴放到宋朝,估计也就是那么回事。

不过在唐初的此刻,还是挺让人眼前一亮的。

看着一道道色香味俱全的菜肴桌,房玄龄和卢氏还算矜持,房遗直和房遗则的口水都快流出来了。

“二哥,这都是些什么菜啊?”

“这些都是炒菜,是二哥我自己想出来的一种烹饪方法。”

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