想想她一个小姑娘，一个在家里也不好玩儿，就把她也带上了。

两个人坐上车，一起朝附近的菜市场行去。

私人别墅离菜市场有些距离。

车子行了好一会儿，才到菜市场门口。

这是夏晚晴第一次陪着严姐来菜市场买菜。

以往，她一直忙着工作，有空的时候，她就躲在工人房里，研究她的那些瓶瓶罐罐。

所以，也没什么机会来菜市场，跟严姐一起见识买菜是什么感觉。

严姐则是当家当惯了，自然知道哪个摊位的菜最便宜，哪个摊位的老板会耍秤。

久而久之，经验自然丰富很多。

夏晚晴不明白，这明明左边那家的菜看起来水灵灵的，严姐干嘛要选另一家菜看起来很干的菜摊呢？

严姐则告诉她道：“这你就不懂了，这菜的含水量也高，其实越压秤，根本不真实。

反而是那种看起来菜叶很干的菜，是卖家没有撒水，才会如此。

这样的菜，才是不渗水的，货真价实。”

夏晚晴恍然大悟。

原来，买菜的决窍在这儿啊。

果然，没有洒水的菜，其实更受顾客的欢迎，很多顾客明白，这样的卖家，才是好卖家。

不会把渗了很多水的菜卖给顾客，让顾客白花钱。

来到卖肉的摊位，严姐也会用手指摁了摁那些肉的表面。

通常有些油腻的，水渍不是很多的肉，这样的肉没有注水，自然可以买。

而那种血水很淡，连瘦肉都看起来有些发白。

肉的表面更是一摁，就感觉有水要出来的肉，其实是注了水的肉。

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