“掌柜,天香楼那边找到我说,希望我们给他们供货。”
“他们提供猪肉和签子,我们晚上派人去他们那里烤,一串给我们八文钱,每天给他们至少烤三千串,额外的每一串再加一文钱。”
可以说条件很诱人,但沈月瑶听出了里面的不对劲。
天香楼的意思是让他们做加工,可一串的加工费就给四文,他们难道不盈利吗?
除非他们的售价更贵!
这也就代表,他们面向的消费群体十分富有。
沈月瑶知道万潮县里住的是有钱人,可再有钱也不可能接受那么贵的肉串。
况且他们只是每日晚上,便要那么大的数量。
“娘,你去天香楼吃饭的时候,有觉得什么地方不同吗?”
“一个吃饭的酒楼有什么不同,就是天香楼装得有点过于富丽堂皇了。”
“还有啊,他们所在的千金坊,住户虽然多,但家家户户都闭着门。”
孙芸的话验证了沈月瑶的猜想。
那些闭门不出的人家应该就是天香楼的重要客人。
只是那些人白日里为何不出门呢?
如何才能把千金坊里住的那些人变成她的客人呢?
“你今天送货的时候,直接告诉天香楼,我们可以直接把佐料卖给他们,三瓶一两银子,三瓶能做五百肉串。”
目前她们是肯定进不去千金坊的,既然这样那就做个顺水人情。
“一两银子?掌柜这样不合算吧?”
杨学父亲生前是账房先生,他也练成了快速心算的能力。
虽然他的计算能力比不上沈月瑶,但是比起其他人,还是绰绰有余的。
“一两银子让他们做五百串,他们每天做三千串,也就是六两银子。”
“可我们要是派人过去,三千串我们赚二十四两银子。”
杨学还是第一次展示他的心算能力,沈月瑶还有点吃惊。
“你算的很快也很对。”
“可我们没有派人过去,躺着睡觉就把六两银子赚到手不好吗?”
沈月瑶顿了顿继续说道:“虽然我们现在比不上天香楼,但我们从根本上也是竞争对手。”
“我派人过去,天香楼也要担心咱们的人会不会夹带私货,趁机找他们的客人推销咱们的饭菜。”
“所以,掌柜的这样做就是想给天香楼一个顺水人情。”
朱泾聪明,猜到了沈月瑶的打算。
“嗯,日后我们也要去县里的开店的,现在给天香楼一个人情,人家到时候也不至于给咱们下绊子。”
沈月瑶不知道天香楼那边会否理解她的意思,但这件事她还是要做。
说完天香楼之后,沈月瑶便带着墨字号的这些人进厨房教他们备菜、做菜。
等到晚上杨学他们送货回来,沈月瑶几人也将饭做好了。
“掌柜,天香楼同意了,这是他们送来的十二两银子,要我明天把香料给他们拿过去。”
不愧是大酒楼,出手果然阔绰。
“一会儿拿给你,咱们现在先开饭。”
沈月瑶先给陆珩送了过去,然后才把自己炒的四大锅菜分盘乘上来。
现在人多,除了江洋四人,其他招进来的人都在外面吃。
“这是什么?”
“这是豆角吗?”
这几道菜实在是太好吃了。
干煸豆角、宫保鸡丁香辣过瘾,根本停不下来。
四喜丸子肥瘦相间,外酥里嫩,还有那道清炒时蔬也和他们平常吃的味道不一样。
“掌柜的手艺真是没话说!”
虽然沈月瑶做了好几大盘子,但根本禁不住他们吃。
所幸沈月瑶也不饿,喝了一碗粥便觉得差不多了。
晚饭结束之后,沈长明、孙宇和孙芸去了孙宇家。
一下又来了二十几个人,他们要去安顿一下。
沈月瑶没去,她去了陆珩的房间。
“你怎么没吃?”
陆珩桌上的饭菜一点都没动。
“我们一起吃吧。”
陆珩所在房间临近堂屋,听到了沈长明夫妇劝沈月瑶再吃一点。
“你不会特地等我吧?”
“让我用月瑶姑娘做的饭菜,回报一下月瑶姑娘吧。”
陆珩说完,温柔一笑,看得沈月瑶有些痴。
这么好看的人,还能如此温柔体贴,在现代活了二十年的沈月瑶没遇见过!
“月瑶姑娘,这可是在万潮县?”
陆珩一直不知道自己被水冲到了哪里,直到听到饭前的谈话。
既然他们口中的天香楼能让出这么大的利润,那就代表他们能赚的不止一个八文。
一串肉串能卖出最起码二十文的价格。
那这天香楼面对的客人可就不是普通的商户。
陆珩略略一想,便知道这里就是这个天启最特殊的万潮县。
这里住着整个天启最富有以及最贫穷的人。
最贫穷之人指的就是那些居无定所的乞丐。
最富有的人则是霖都官员的家眷。
霖都官员多的是贪墨之辈,他们的家眷自然有一掷千金的能力。
只不过他们藏在这里,白天又怎么敢出来逍遥。
天香楼和他们同在千金坊,等到宵禁之时,里面住的公子亦或是小姐都会出来采买吃喝。
天香楼、红袖坊等娱乐场所自然赚的盆满钵满。