天快黑的时候，乔沫沫亲自动手做饭。

她敲了十六七个鸡蛋在小盆子里，搅好了之后放在一旁，又切了一些葱花切菜板上。

薛陈氏的火已经升了起来，她将中午没吃的菜放在锅里热了热，盛出来，又将锅给洗了洗。

锅里的水烧干了之后，乔沫沫放了一些猪油进去，油热了之后她将葱花倒进去炸出了香味，又将米饭倒进去开始翻炒了起来，米饭一团一团的，她又淋了一些盐巴水，米饭很快就松开了。

她看着差不多了，将鸡蛋液倒在米饭上，不断的翻炒，鸡蛋都裹在了米饭上，金黄金黄的，加上葱花是绿的，米饭又是白的，煞是好看。

蛋炒饭做好了，另外一口锅里水也烧开了，乔沫沫将提前搅好了的面浆又兑了些水搅搅，慢慢的倒在了锅里，一边倒一边用勺子搅着锅里，省得沉底了。

面浆倒完之后，她又敲了五六个鸡蛋在碗里，搅匀了之后锅也沸腾了，她将鸡蛋液慢慢的淋了进去，一边淋一边用勺子搅，鸡蛋液到了面汤里顿时就变成了鸡蛋花。

“汤好了！”乔沫沫说了一声，薛陈氏立刻将火给弄灭了。

她去新房里喊工人过来吃饭，工人们干活都很快，早早的就将安排下来的活给干完了，这会儿听说可以吃饭了，立刻都朝这边走了来。

他们老远就闻到了蛋炒饭的香味，纷纷的开始吞咽口水。

薛陈氏帮忙盛饭，乔沫沫将糖给放到了汤里搅了搅，说：“吃了饭这里还有鸡蛋面汤。”

那些人听说鸡蛋面汤，顿时又馋了。

所有的人都盛了饭端到一旁吃了，乔沫沫看到那一大盆的萝卜炖肉却没有人盛，立刻说：“这些肉怎么没人吃？”

“乔家姑娘，蛋炒饭已经够香的了，哪里还需要菜？”

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