因为夏收秋种是一年中最需要劳动力的时候,宝塔书院虽然在县城,但是因为书院里农家子弟也不少,便放了七天的农忙假,刘大志想着也得回家帮忙,便把铺子一关,带着石头和他家的骡子去王婶张大妈香嫂家地里帮忙了。
这世间本就是人情社会,你来我往才能细水长流,这个到底三人组深知肚明。
虽然刘大志干农活欠了些,但是他们家有骡子啊,收割下来的粮食也不用手拎肩扛,直接用骡子一车车给拉回去就行了,一头骡子能顶三个壮劳力,真不是瞎说的。
唐晓晓和刘小月虽然农活没帮忙,但是这中午做饭的任务,娘俩都给包了。
唐晓晓做饭一如既往的发扬自己一锅炖的特色,要么就冷馄饨冷面饺子,要么就煮上一锅咸肉焖饭,腊肉焖饭,五花肉焖饭,简单好吃还不操心,这也是她以前一个人在家最爱的做菜方式。
因为吃的人多,每每都是装上满满一釜,大牛赶着骡子回来放粮食的时候,就给顺道拉出去,一缸茶,一釜饭,地里一个个吃的喷香。
引得旁边地里干活的一众人怨声载道,人家村长里长家中午也不过吃点饼子就水,他们每天吃的虽然看不清,闻着这味道就肯定知道是肉菜,昨天还看到了白面饺子,一人一大碗,吃的喷香,特别是那王爷爷,简直不是人,自己吃饭吧唧嘴不说,还老跟人打招呼,问吃了没?这肯定是故意的吧!
等到三家十几亩地的粮食全部收了上来,紧锣密鼓的便要开始第二轮种植。
刘大志今年因为养了鸡,虽然目前就养了两个月,唐晓晓让大伙把鸡粪掺上了切的细碎的稻杆枯叶,掺上谷糠麦麸,放一起堆肥。此时要犁地了,这发酵鸡粪便派上了用场。
她记得鸡粪和鸭粪都是很好的复合肥,虽然家里这些发酵过的肥料对于十几亩地来说实在不太够,但是聊胜于无嘛,到时候对比下收成,就能知道到底有没有用了。
第七天的时候,总算是把地给全部犁好了,这夏收秋种最艰巨的任务也算是完成了大半。
剩下的活,刘大志他们也没法帮忙了,明日便要去县城开铺子了。
忙活了这么多天,三家人也觉得怪不好意思的,决定有力出力有菜出菜,大搓一顿。香嫂便杀只鸡,再让大牛去买割点肉,王婶张大妈家也出米出菜,晚上请刘大志一家过来吃一顿,也算是犒劳犒劳连日来的辛苦。
等到晚上几大家子终于忙好农活来吃饭的时候,香嫂这边早就已经把晚饭准备好了。
男女分两桌,因为他们家没大桌子,小孩女人桌的桌子还是大牛去几家给拉来的,众人入座,上菜。
香嫂家里没大盆子,周氏找了几个大的钵头,红烧肉,小炒鸡,外加豆角焖茄子,白面大肉包子每桌也给上了一竹匾。三个菜一个主食,胜在量大。
其实众人经过这几天唐晓晓送的饭,已经知道了她做菜的风格,精致是不用想的,但是味道不错量又大,大伙就没有一个不爱吃的,也就学着她的做法做起了菜来。
王奶奶更是对唐晓晓赞不绝口,啊呀,这一天天的,又是搭劳力又是搭粮食,还搭了那么多肉,家里一直熬到夏收也没饿着孩子们,真是得亏大志家了。想到如此,王爷爷黑的发亮的老脸上便带出了一丝笑容,和气的对唐晓晓说道,“大志媳妇,可别忙了,赶紧坐吧。你这一天天的,也辛苦了。”
众人皆惊。王爷爷平日都挺严肃的,在这里本就男尊女卑,长幼有序,千年难得能夸奖小辈一句,今日居然破天荒的夸奖了唐晓晓,香嫂周氏互看一眼,缩了缩脖子,还是大志媳妇厉害啊。
那边唐晓晓浑然不知,只说难得聚一聚,自然得喝点儿,又拿出一坛子酒,王爷爷嘴上说着可不能再如此乱花费,手上的碗却伸了过来,唐晓晓给倒了满满一大碗,王爷爷咪上一口酒,吧唧两下嘴,说一句,吃饭吧,众人这蓄势待发的手就犹如暴雨般落在了三大盆菜上。
连向来好性子的周氏此时都顾不上喂小儿子了,只给小儿子碗里扔了个大肉包,夹了两筷子茄子,一块红烧肉,自己就开始大口吃了起来。不过小家伙也不需要喂,筷子不会用,直接上手,一手包子一手红烧肉,吃的嘴角油光锃亮。
在大树村村民都晒脱了几层皮,干瘦了几斤肉之后,喜悦却繁重的夏收秋种终于结束了。
夏收之后便是收夏税了,今年的收成虽算不上多好,但是每亩也有二石多的产量,比起去年蝗灾之后连一石都收不上来的悲惨年景,今年算得上是不错了。
王爷爷家五亩地,有熟有常,算下来一共收了十二三石谷子。他们县的县太爷不算多好,但也不算多不好,反正就是个平平无奇的县太爷。但是对于百姓来讲,平平无奇就算是好的,不太过欺压,不额外多收各种巧立名目的杂税,那他就是个好的父母官了。
按照他们县的规矩,夏收粮税十之取一,照理王爷爷一家应该收十二三斗,不过收税嘛,总逃不开踢斗,农家总会多备点,最后王爷爷还是交了一斗半的粮税,不过他挺满意,今年还算是不错了,以前有踢的厉害的,十二三斗能让你交上二十来斗。
不过到此时,刘大志才悲催的发现,自己家虽然没种地,可也逃不开交税。对于有地为种和失地的农户,规定一户交税一两,或者按人头,三岁以上有一个算一个,每人两百五十文。
刘大志惊了,这收的也太厉害了,想一般有田地的农户,一年到头不过就能存个一二两银子,没说自己有地没种的,那些失了田地的,只能佃地来种,像他们村里一般是常田交三分,熟地交一半,这也不过是混个不饿死,再加上一两银子的税,那要是没点别的谋生的手段,那还能不能活啊。
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