雪茭生长在雪地之中的植物，耐寒、喜光、耐干旱瘠薄的浅根性植物，喜寒冷的气候，对土壤的适应性较强，全生育期要求较低的温度，一年为一个生长周期。

高大草本、秆直立，通常不分枝，高3至6米，基部各节生长支柱根。

叶片细长如针，根茎偏白，全年常青，进入成熟期后开始转白，直至完全成熟。

全年成长可分为：苗期、穗期、花粒期。一株雪茭茎一般生长1至2个雪茭，雪茭为长圆锥形状，完全长熟可达20到30公分，颗粒颜色为黄白色，可食用。

雪茭

李项枫还真的没有在北部冰原食用过当地的“传统食物”这么些日子来均是依靠自己带来的干粮生活，只是遇到历平南等骑兵后，才从其嘴中知道原来北部冰原也同样可以生长出植物来。

李项枫、于炎对此没有过研究，之前还一直认为北冰冰原生活的异族人依靠捕猎、捞鱼为生，谁曾想这里还真的可以长出谷物出来，之前出了坚冰长城，周围除了白茫茫一片外，没有一丝绿色。

“起得挺早！现在还早呐！”

身后一侧传来说话之声，将李项枫、于炎的注意力转移了过去，这才发出是东方正真正慢悠悠的晃了过来，看来心情还是挺不错的。

随后跟着东方正真，李项枫、于炎二人来到骑兵营地吃饭的地方，坐在桌子上简单交谈几句后，李项枫才明白这里每日只吃两餐，即：一餐是在上午进之，称为大食，一餐在下午，称为小食，两餐就食时间约定俗成，又被纳为时辰专名。

这让习惯了一日三餐的李项枫、于炎还是多少有些不适应，不过处于“入乡随俗”的观念，李项枫、于炎也只能在这里慢慢适应了。

实在不行，自己开个小灶，补上一顿。

约莫到了9点到10点之间，整个军营才热闹起来，自然现在也是到了开饭的时间，能够在异族人的军营吃上一顿饭，李项枫、于炎还真的是第一次。

军餐是有规定限额的，每个人吃多少、吃什么都是统一分配。吃不饱？也有办法，花钱自己再去买，而在这营中伙房中还真的设有另一摊位，专门售卖饭食。

一大碗黄白色的粥，外加两张黄白色的圆饼，两块不知名的肉块，这便是骑兵军营中每个骑兵的标准“大食”。

给李项枫、于炎的第一印象便是：寒酸！

是真的寒酸了，这要放在万秦帝**队之中，你让骑兵们吃这个？要是不炸营，就跟你的姓了。

“雪茭粥，雪茭饼！雪人怪的肉！”东方正真一一说道。

说罢示意李项枫、于炎两个人进食。

东方正真则率先开始了“狼吞虎咽”，随后李项枫、于炎拿着雪茭饼学着东方正真的样子，将雪茭饼掰成一瓣一瓣泡到雪茭粥内开始吃了起来。

这雪茭饼李项枫倒是吃过，是在雪龙峰上时，骑兵们扎营用餐时分给自己的，有一种甜甜、黏黏的感觉，好似年糕一般，还是比较可以的。

但这雪茭粥李项枫倒是第一次喝，入口有些涩、可以感觉到粥内大量的颗粒物，到了嗓子后给人一种粗狂的感觉。

“这雪茭粒打磨成粉末状，细的制作成饼，便于咀嚼下咽和携带，粗的便煮成粥。”东方正真解释道。

对于这雪茭的来历，李项枫、于炎是不知道的，在万秦帝国亦是没有这种植物的记载。

随开始询问东方正真这雪茭是为何物？

前些日子李项枫来到冰州城外，才在大片雪地上所看到过成片大量高耸的植物，那个时候李项枫除了惊讶这种植物可以在冰雪之地生长外，由于其它原因也没有询问，现在突然想起来，这些植物该不会就是雪茭了吧？

“营外那些生长的高大植物，是否就是雪茭了？”李项枫询问道。

“没错！那便是整个正秦帝国唯一的粮食作物，也是主要的吃食！”东方正真开始说起雪茭的前世今生。

东方正真回忆着书籍上所描述的内容开始讲述起来。

臭名昭著的“冰封行动”导致正秦帝国所有的植物、动物死伤殆尽，接下来便是爆发了大规模的饥荒，连续几年整个正秦帝国大地被冰雪覆盖，什么植物也难以生长，别说狩猎、捕鱼了，就连土地的虫类都被翻遍了吃个精光。

接下来就是正秦帝国最为黑暗的十年，史称“兽潮期”，这个称呼便是来自所有的百姓如同野兽一般，进行的一系列骇人听闻的觅食运动。

“易子而食、析骸而爨”似乎在这个时期成了非常正常的事情。

“道德沦丧、灭绝人性”在这个时期好像已经不是形容词了，饥饿的百姓已经变得麻木、呆滞，只管能够吃上一点东西，哪管这个东西是来自哪里？

路边蹲坐着一群双眼发红、唇烈脸白之人。

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