返回054 存粮!从此天天都有肉吃了!(1 / 2)扑街扶摇首页

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“好了,把这头母猪抬下去,该换另外一头了。”苏言对着虎胜二人吩咐道。

当李虎两兄弟把母猪从木板拉下去的同时,苏言也把另一头野猪给拉了来。

和之前的步骤一样,对着猪脖就是一刀,随后李虎两兄弟就在下面端着盆接着。

因为是第二次,有经验了,所以这次没被猪血在喷在脸。

很快,两头猪的血都被放干净了。

苏言站在陶桶边,看着猪血已经灌满了一半的陶桶,满意的点了点头。

心想着,等血肠做好后,最起码小半年可以不用出去找盐吃了。

单纯吃血肠就能补充盐分,这些都是从初级猎人经验里面学习到的。

处理好猪血后,苏言让两人把已经烧好的热水抬了过来。

先把最大的这一头,公野猪浑身下用热水烫一遍。

紧接着再用菜刀,把野猪身厚厚的毛给刮了下来。

接着就是开肠破肚,把猪身的内脏都拿了出来。

苏言拿着猪小肠,仔细的清洗了一番。

紧接着用刀把小肠给截成半米左右的长度,然后把一端用绳子系好。

“你们两个就像我这样做,用竹勺把猪血灌进小肠里,灌满后再用绳子把另外一端给系。”

“我要去分解猪肉了。”苏言说完,把手干净的肠子递给了两兄弟。

先是看了一会两兄弟的操作,苏言稍微的指导了一下,两兄弟就做的有模有样的了。

心想着,还好有这两兄弟帮忙,不然这两头野猪虽然也能处理,但是肯定会浪费不少的东西。

最关键的是,现在三个人一起弄,分工明确,处理野猪的速度也大幅度的加快。

一个多小时后,苏言三人抬着木板已经处理好的野猪,和已经灌好的血肠来到了苏言住的窑洞外。

紧接着又用竹子和木头,做了两个架子,用来挂野猪和血肠的。

接着又在下面点起了小火。

没错,苏言就是打算把所有的猪肉都烟熏起来,只有这样才能保存长一些。

点火的时候,苏言还想着:“要是有盐就好了,可以弄成腊肉。”

因为有盐的话就可以做腊肉。

而苏言处理野猪的时候,所展现出来的凌厉的刀工,也让真在看直播的观众大呼过瘾。

【苏言那么快的吗?】

【楼,我怀疑你开车···】

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