一道很简单的土豆丝,在叶青的手中,自然不会变成什么大菜。
不过每一个人看到在叶青手中快速出锅的土豆丝,也全都再次被震撼到了。
盘子热气腾腾的土豆丝,面点缀了一点葱花,看起来似乎平平无奇。
可细看的话,又很不一般。
每一根土豆丝,全都刚刚恰到好处,水亮光泽,热气之中散发着香味,无不在刺激所有人的味蕾。
对叶青来说,土豆丝确实是一道和没有技术含量的菜,不过越是这样简单的菜,才最能够考验一个厨师的能耐。
考验刀工,火候的掌握,还有对食材的了解。
这些对叶青来说,都是小意思。
一盘小小的爆炒土豆丝,在叶青手中,虽然还没有到化腐朽为神奇的地步,但也尽显了他的一部分手艺。
“请诸位领导,趁热尝一尝!”
过来的领导,所有人全都分别吃了一口,每一个尝过的人,马就被征服了。
何雨柱也尝了一口,土豆丝刚刚入口,他再次震惊了,看向叶青的目光,满是难以置信。
他自认为,自己绝对做不出如此好吃的土豆丝,无论是火候还是口感,都无可挑剔。
这也让何雨柱顿时有种颓败的感觉,在叶青简单的土豆丝下,他感觉自己这三十年的时间,活到了狗身去了。
更何况叶青也只有十八岁,年纪轻轻就有这样的手艺,将来还得了。
这也让何雨柱立即感受到,来自叶青的巨大威胁。
以前被老员工叶家庆压制着,好不容易叶家庆没了,结果自己又被人家儿子给压制了。
如果说以前的叶家庆,对何雨柱来说,只是等级的压制,但事实,做小灶,何雨柱完胜叶家庆。
但是尝过了叶青的手艺之后,何雨柱是真的感受到了威胁,能够炒出这样的土豆丝,小灶的手艺岂能差得了。
现在何雨柱也只有希望,土豆丝正好是叶青的拿手菜,否则自己刚刚领了一个月的带班班长的职务,又要离去了。
八级炊事员的工资是35.5,这也一直都是以前何雨柱的工资,也就叶家庆走了之后,何雨柱成为了带班大厨,一个月多了两元。
只是一想到叶青的刀工,还有对火候的掌握,何雨柱也知道,自己的想法很天真。
轧钢厂内的所有领导,对叶青的土豆丝,也全都十分的满意。
不过他们并没有立即给叶青确定等级,叶青的等级,还需要工厂内所有员工的认可。
“叶师傅的手艺大家也都看了,相信大家内心的评价都差不多,不过评级的事情,还需要广大的工人参与,入职先不着急办理,让其他工人同志们也尝一下叶师傅的手艺,再最终确定。”
杨厂长定下了基调,众人也自然不会反对。
叶青也不会反对,因为他知道,自己六级炊事员,已经稳了,最关键的是,杨厂长对叶青的称呼,已经变成了叶师傅,这是绝对的认可。
没有直接给出答复,说是给员工们尝一尝,这就已经是给出了答复。
而且六级炊事员,也需要汇报去。
这件事情能够在今天搞定,就已经很快速了。
所以叶青也不着急,说道:“那我就开始工作了!”
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