“养鸡的话，这鸡打不了就是多养两天，还能给鸡增肥。但是这双孢菇的周期很短，如果不放在冷库里面，只能在外面呆三天，三天之后就开始变质，根本就不能吃了。”

陈金山听到这里看着凌一农，想知道是不是真的保质期这么短。

“凌教授，这是不是真的？”

凌一农痛苦的说道：“不错，双孢菇就是因为生长周期断，保存时间短才显得格外珍贵的。”

“陈县令，如果我们现在就不开始给双孢菇寻找销路的话，等到两个多月之后，双孢菇大量上市的时候，价格暴跌就不算啥，万一产生变故，这可就是大事件。”

“好多村民家里根本没有什么积蓄，如果养殖双孢菇，肯定都是贷款的，到时候弄不好真的要你出事的。”

陈金山一开始确实很担心，不过想到赵舒城之前的举动，顿时松了口气，问道：“所以，你才承包土地，修建冷库跟加工厂？”

“是啊，不过陈县令，凌教授，我事先说好了，我不会再双孢菇面世的第一时间收菇，反而是会在价格跌下来之后才会收购。”

凌一农不服气的说道：“你为什么这样做？你这是冷血，这样让其他的村民怎么活啊？”

赵舒城冷冷的说道：“教授，这不是额冷不冷血的问题。双孢菇现在可能是三块多钱，这是因为啥，因为物以稀为贵。可是随着大量双孢菇上市，这价格肯定会降下来。额也不想让乡亲们少挣钱，但是我也不可能无限量收购双孢菇。”

“何况要是额第一时间收菇，那么价格肯定是最高的，额就算是能收购，额能收购多少？就算是两块钱一斤，额能收购一万斤，两万斤，十万斤。可是人家的价格是一块钱，额为啥要自己贴上一块钱？好，就算是为了乡亲们，额愿意贴钱，但是这蘑菇不是粮食，是一茬一茬的，第一次十万斤，第二次十万斤，额有多少钱能投入进去？”

“所以，额建设冷库跟加工厂，只是为了给乡亲们兜底的。到时候额的收购价格可能就在一块到一块五之间。额到时候做得是食品的深加工，生产各种酱料，甚至是食品。额也不能接受双孢菇的价格太高了。只要额有点利润，这厂子就能维持下去，细水长流。”

“再说，额也不可能无限兜底，如果大家都知道额跟他们兜底，没啥顾忌，非得等到蘑菇卖不出去才拉到额的冷库，到时候额是不是要收？要是收了就只能当成垃圾处理，额不能干这样赔本的买卖吧？”

赵舒城看到陈金山跟凌一农还是有些生气，直接给他们分析起来。

“你们不要觉得养殖户没有利润，额是经过计算的。他们要是弄好了，一个大棚一茬收货四百斤计算，三天就能收一茬，两个月的采摘期一共能收货八千斤。就算是一斤一块钱计算，这也是八千块钱。虽然看着不多，但是好多村名可是连修建大棚的两千块都拿不出来，有八千块算是可以了吧？”

“只要他们能在这个价格销售蘑菇，不单是他们的大棚钱可以还上，自己家里面也有钱了。算下来，除了大棚跟各种肥料等的费用，五个月就能挣下四千块钱，一个月八百，比去胡建打工还挣得多，有啥可不知足的？”

凌一农跟陈金山没想到帐还能这样算，自己盘算了一下，就算是弄的稍微差一点，五六天才出一茬菇，那么也能收回成本，剩下的就是挣钱的。

他们扶贫不就是为了那个村民有钱，富裕起来嘛。这样看来，只要双孢菇最低一块钱，村民就有收益。

“我们没想到是这样的事情，看来我们还是不善于经营，这样看来双孢菇真的是大有可为。你确定你可以按照这个价格收购双孢菇？你能收购多少？”

赵舒城看着陈金山，觉得对方不怀好意，不过还是说道：“额现在有很多钱正在购买机器设备，现在手上的资金还有几千万，足够收购几千万斤双孢菇的。等到加工厂运转起来，到时候产品销售出去，就能源源不断的收购了。”

陈金山眼光暗淡了一下，他本来还想着赵舒城能多收购一些，看来还是只能去找其他的销售渠道了。好在他也不用自己操心，只要跟上级汇报这个事情，到时候因为是扶贫项目的关系，肯定能获得很多的帮助的。

“那好，我们到时候看看是不是真的会出现这个情况，不过先说好了，你的收购价格不能低于一块钱，否则到时候我可是要找你算算账的。”

“放心吧，我肯定说话算话。”

赵舒城心里暗自得意，我会告诉你们，自己身家百亿吗？如果不是九七年亚洲金融风暴，自己还不能累积这么多家产，不过可惜大部分都是在香江囤积房地产，不能直接变现。否则分分钟就拿出几个亿出来，到时候多少蘑菇收购不了。

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