拿出一个个砂锅放微火，下猪油烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥，再用瓜子仁，樱桃在芋泥面进行装饰。

最后的完成品，是一个太极的图案！

太极芋泥！完成！

“太极芋泥好了！麻烦来端一下！”

一句话刚刚喊出。

食客们便立刻从带把肘子的美味中挣脱出来，前去端太极芋泥。

当食客们看到砂锅中那一半黑色，一白色，面还分别有两粒红丹丹的樱桃，看去赫然就是一个八卦图的阴阳鱼时，

都流露出了惊讶的眼神。

“这就是太极芋泥吗？没想到居然真的有一副太极的图案！”

“嘿嘿，终于到我大佛建的美食了！不过这么漂亮的太极芋泥我还是第一次见！”

“没想到老板不仅长得帅，所掌握的食谱居然也有这么多！居然还会做闽菜！”

看着食客们纷纷赞赏。

夜白不忘提醒道，“这是饭后甜点，大家一定要吹过再吃啊！小心烫！”

虽然餐厅里有几个佛建人。

但大多数还是来自五湖四海！

太极芋泥这道菜，哪怕是在佛建，也并不是每一家饭店里都有，会做的人并不多，实际吃过的人很少。

所以夜白觉得自己还是又必要提醒一下的。

听到夜白这么说。

不少准备挖一大勺塞进嘴里的食客们都小心的停下了手里的动作。

反倒是那几个佛建人，则是骄傲的昂起头，挖起一小勺芋泥优雅的吹了吹，放入口中～

刚刚是南济人的主场。

现在，则是佛建人扳回了一局！

“啊？这玩意很烫吗？又不冒烟，看着就跟冰淇淋一样。”

一个明显不是佛建人的食客听到后疑惑的观察着手中的芋泥。

这怎么看，也不像是热菜啊！

反而更像是冰淇淋一样。

最后，还是小心翼翼的舔了一口。

“嘶！烫烫烫！”

这不舔不要紧，一舔直接蹦了起来，嗷嗷的惨叫两声，脸挂着痛苦面具。

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