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第032章傻柱,你也配教我刀工?

“成!”

刘岚直接帮儿子回到了何雨柱。

看不起我儿子?

那就让你看得起!

儿子做的饭菜到底有多好吃,刘岚是试过的。

比傻柱做的好吃,绝对的!

一大妈道:“今天不是看电影么?阿诗玛,不去了看了?”

“不看了!”

一大爷道:“那有个什么看头!”

何雨柱也不看了!

何雨柱自顾自的走到叶凡旁边,这么大的鱼不多见。

他也想开开眼。

“叶凡……你要做什么菜?”何雨柱问道。

叶凡道:“酸菜鱼!”

“啥……酸菜鱼?”何雨柱愣了一下,道:“这是什么菜?”

叶凡道:“一道你不会的菜!”

噗……

何雨柱要吐血:这死孩子,怎么句句怼人啊。

“呵呵……”何雨柱冷然一笑:“八大菜系里面,就没有这道菜?”

叶凡道:“那就第九菜系!”

“成……你牛!”

何雨柱这个怼人急先锋,今天也要退避三舍了。

哗啦哗啦哗啦……

把鱼骨踢出来之后,叶凡剁掉了鱼头,然后就开始了磨刀。

要想做好酸菜鱼,其中有一个至关重要的环节:片鱼片!

将鱼肉片成薄薄的玉片才成。

当然是越薄越好!

“妈……你帮我拿个盆来,我要片鱼片了!”

“好嘞!”

刘芸进入拿出一个小陶盆放在了院子里的案板。

叶凡正准备片,这边何雨柱道:“等等……”

“你这孩子也能片鱼片?”

“片鱼……这是很高的刀工,有讲究的……来来来,我来吧……”

说话间,何雨柱洗了洗手就要。

叶凡也没拦着。

毕竟,何雨柱真的是大厨,而且很不错的大厨,让他做自然是没问题的。

果然!

何雨柱又磨了磨刀,得意洋洋的站在案板前,左手扶住一块鱼肉,右手轻轻一撇。

一片薄薄的玉片便被他片了下来。

“怎么样?”何雨柱抬着头,朝叶凡炫耀。

叶凡道:“还成吧!”

“什么叫还成吧?”何雨柱当时就不愿意里:“就我这刀工,看着容易,告诉你,没有三十年磨炼,那是不成的!”

“别的不说,就在这方圆十里,没有比我更好的!”

何雨柱可不认为他是在吹牛。

“行行行……”叶凡懒得跟他哔哔,直接道:“你的刀工好,三十年功力,你从三岁就开始练了吧?”

“你……”

何雨柱脸色一黑,但是好在刹住了车。

“没错,柱子这刀工的确不错!”一大爷也出来大个圆场:“他这厨艺,方圆几十里都认他呢!”

叶凡去里屋拿出来一大坨酸菜。

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