葱爆羊肉是一道非常传统的家常菜。
羊肉切成薄片。
大葱切成葱段,大蒜剁成碎末。
羊肉中加入黄酒,盐还有水淀粉抓匀。
鸡蛋轻轻一碰,一半蛋液滑入碗中,没有一点蛋壳。
随后秘制调料不能少。
油温七八分热的时候,放入干辣椒。
羊肉入锅,属于羊肉独有的香气在厨房中散开。
加入葱和蒜以后大火翻炒。
待羊肉变色以后,陈帆便熟练的装盘。
快速的打包完成以后,就给王大爷递了过去。
“王大爷,您的菜,请拿好。”
王大爷笑呵呵的把钱递过去,下意识的抬头望去。
那辆豪车依旧没有离开。
难不成真的是他多想了吗?
王大爷拍了拍陈帆的肩膀:
“小伙子,你这个小餐馆可要好好的开着啊!”
陈帆投去微笑:
“大爷您放心,只要您吃好,就行!”
关于豪车的事情陈帆并没有过于在意,看着顾客逐渐涨,很快就陷入了忙碌中。
那些回头客们现在已经对陈帆的小餐馆有了基本了解,发现陈帆每天都会新增一道菜品。
绝对和以前不重样。
“老板,今天这是打算出什么新品啊?”
一位中年人开口问道。
陈帆笑呵呵的开口答道:
“这回打算搞点新鲜的,椰蓉糯米糕。”
陈帆说话的声音不大不小,只要是在陈帆身边的人,基本都听的一清二楚。
人群中也瞬间沸腾起来。
“甜品?老板还真是多才多艺,不仅仅会做炒菜,甚至对甜品还了如指掌。”
“完蛋,我发现我已经爱这个老板了。”
“我也是啊,想到过几天出差了,不能吃到这家小餐馆的菜,就浑身难受,谁来救救我…”
面对顾客们的这些话,陈帆只是微微一笑。
一名叫做姜欣的女孩子,正在排队,听到陈帆这样说以后连忙把这个重大消息发送到了班级群里面。
“家人们,重大消息!”
“刚才我得到可靠消息,陈老板竟然打算出新品!”
“是甜点!”
本来鸦雀无声的群,瞬间因为姜欣的这句话沸腾起来。
“什么!老板竟然背着我们偷偷出新品!”
“卧槽,这可怎么办,正好今天是买的母夜叉的课,这不是纯纯要我命吗?”
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