何雨柱已经察觉出来了,不过没有阻止,反而鼓励!
何大清领会儿子的意思,更是信心百倍,发誓要拿下高低!
一周后磁器口的酒楼装修接近尾声,何大清看着档次远远高出蜀香大酒楼的级别,非常满意。
谭家菜本来就是宫廷菜,要的就是奢华,从家具到摆设,从风格到菜肴无不透出奢华,一水的红木家具,摆件也都是真品古董,只是比较普通而已。
为了保证食材的品质和新鲜,何雨柱特意去了一趟海边,把各类高档食材收购一空,还独自租一条船下了一趟海,用长达3000米的精神力收取海鲜!
精神力弄海鲜真是好使,半天时间就收了十几吨,都是谭家菜常用的食材,还搜到几艘沉船,找到不少瓷器和金银元宝,也算是聊胜于无。
等有时间有必要去大海里好好搜搜,也许有大收获!
这个大酒楼,何大清坚持叫谭家大酒楼,何雨柱不明白他坚持什么,也不怕哪天被谭家人找上门。
何雨柱又帮这个酒楼找来六个保安,这个酒楼有不少古董,防盗方便必须加大力度!
这边的酒店固定不会和蜀香大酒楼那边火爆,不过冉秋月也联系上次的记者来采访一下,上了一次报纸,也算宣传一下了。
厨师除了何大清,还有他自己找来的助手们,大堂是从蜀香大酒楼调过来的优秀员工。
由于价格高,能吃的起的人不是太多,就是过来的看了价位,也硬着头皮点便宜的菜式。
可是何雨柱拿来的海鲜虽然新鲜,却都是死的,不能久放,要是夏天,坏的更快。
不能浪费,那就每天少备点,分给大家拿回去吃。
何大清每天在大酒店,不回四合院,这可急坏了秦淮茹和贾张氏。
一大爷本来就是白吃白喝,哪里好意思把冉秋月派人送过来的饭菜,分给她们?
秦淮茹在大门口等到下班的何大清,说他不在家,没有办法吃到饭店的饭菜了。
何大清看着她垂泪柔弱的样子,咽了咽口水,耐心的说:“淮茹,你下了班去瓷器口那个店,我给你做好了,你拿回来吧!”
秦淮茹一听眼睛一亮,又泄了气,低声道:“何叔,我没有自行车,过去不方便!”
何大清一听就笑了,“放心吧,你明天下班后先做公交过去,我有安排!”
两人分别后,秦淮茹告诉贾张氏,何大清答应明天去酒店拿。
贾张氏高兴不已,何大清那边的饭菜更好吃!指示秦淮茹千万别得罪何大清!
秦淮茹连连点头!心里对何大清感激不尽。
第二天秦淮茹开心的工作着,好不容易等到下班,换了工作服,往磁器口而去。
距离不远,可是没有直通车,倒了两次车才看到这个大酒楼,光看门脸就被气势折服,小心翼翼的告诉保安,要找何大清。
得到口信的保安让领位带她去找何厨师长。
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