“陌爷发财了,哈哈!”
“好想抓一把塞嘴里,那感觉一定爽翻!”
“按照松子仁75%的含油量计算,这里面得有多少热量啊!”
“热量爆表!”
......
直播间的水友兴高采烈,议论纷纷。
而场面也越来越让人看不懂。
只见苏陌把松子仁碾碎,回锅翻炒一遍,又上锅蒸一遍,再找来干禾草包成油饼,叠在一起压实......
每个步骤都看得水友不明觉厉,苏陌忙疯了,雷爷也忙疯了。
“为什么要炒?那是因为......”
“为什么要蒸?这样的好处是......”
“......”
等到苏陌完成一切后,夜幕都已经开始笼罩下来了。
“呼~”
“加7点,还是扣5点,成败就在此一举了。”
苏陌心里默默地想到。
将油饼放进油床,把罐子放在出油孔下,填好木砖,此时只需要抡锤将木楔子砸进去,迫使木砖挤压油饼出油。
直播间中,
“能成功吗?”
楚清妍很紧张。
所有人都很紧张,手心都捏着一把汗。
毕竟好端端的一堆松子仁,已经被苏陌一顿操作弄成了糊糊,若是榨不出油来,不就全毁了?
没见过这种传统榨油方式的水友,更是理解不能,总觉得很不靠谱,怎么出油的原理都没弄明白。
讲真,也不怪他们。
毕竟现在还用现代机器通过物理方式榨油的工厂都少了,大企业更多的是用出油率更高、成本更低的化学浸出法。
化学浸出法,即用有机溶剂比如6号轻汽油之类的,先把油从油料中泡出来,然后再把汽油溶剂去掉。
至于哪种方式更好,反正物理压榨出来的食用油肯定会直接用“物理压榨”四个字打广告当卖点,生怕你看不到。
化学浸入法提取的食用油,要么他不告诉你是化学浸出法提取的,要么就措辞非常讲究,讲究到你看不懂就是了。
在日常生活里,大家要买油就去超市付钱拎回家,也没多少人见过榨油,更何况是用这种最原始古老的方式。
但很快他们就大受震撼。
画面中,
苏陌抱歉的揉了揉饿到在打滚撒娇的小月票,今天真没时间给它找肉吃了。
将一根楔子尖端敲进木砖缝隙中,然后利用惯性抡起撞杆砸向那根木楔子。
“咚!咚!”两声。
第一根木楔子轻松的被锤了进去,到了第二根就开始难了,费劲将它锤进去后,油床上的油饼还没有什么明显反应,而苏陌的额头已经微微冒汗。
“纯粹的体力活。”
“这种卧式楔子榨油机还有个很好听的名字,民间把它叫做‘木龙榨’,将木楔子锤进木龙里,叫做撞木龙。”
不想让汗水打湿衣服,苏陌直接脱掉赤膊上阵,接着说道:“现在,得开始玩真的了。”
只见他身上青筋暴起,运用惯性几个来回将木柱高高抛向空中,然后狠狠地砸向榨膛的木楔子上!
“嘿噜呀!——安噜也!”
“加把劲啊!——使劲砸啊!”
“龙神肚出油啦!——哎嗨幺!”
“撞头重重打啊!——呀啦嗨!”
“松油喷喷香啊!——嗨呀嗨!”
百斤木槌不断的轰击着装满了油饼的“木龙”,一声撞击一声呐喊,粗旷豪放,尽显狂野。
一个人喊劳动号子总是单薄,但那一阵阵“咚!咚!”的“木龙吟”就是他最好的伴奏!
篝火映的周围一片火红,瘦骨如柴的身躯抡着百斤木槌,那是一种令人难以言语的震撼!
你不知道他哪来的力量,但他身上那种原始的野性总是会莫名的让人感动。
木柱一槌接一槌,蕴藏在油饼中的松子油一滴接一滴的渗出,色泽透亮,浓稠丝滑。
“80!”
“80!”
苏陌的声音已经沙哑,号子是喊不动了,换了个谁都听不懂的数字。
而再敲入一根木楔子后,在强大的挤压力下,油饼上琥珀般晶莹剔透的油滴汇成了涓涓细流,篝火将它染上了火的颜色,仿佛从烈焰中滴出的油脂,通过槽孔淅淅沥沥的流入大陶罐里。
三天的玩命奔走,历尽千险排除万难,所有吃下的苦,在此刻终于化作诱人的香......
......
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