当然,他进步的如此之快,最根本的原因是有系统给的几门武学。
学过数理化的中学生都懂,正确的公式定理就是在奠定学科的基础。
有了它们,就是站在巨人的肩膀上前进,而不是从头开始。
若不是以系统武学里内含正确“公式”为出发点,单凭他自己发现总结,起码得花费十几,甚至几十年时间。
他的时间虽多,却也不想过多浪费在重复性工作上。
闲了快两年的小满,终于重温了初学武时的感觉。
中上品武学与超品武学的区别,类似小学数学与高等数学,难度不在一个数量级上。
好在顾恪先吃透了九柔降龙要术,将其拆解,由浅入深,步步推进。
对于教学速度,他毫不急躁,每日一个时辰即可。
小满性子本就有些急,他这当老师的自然得中和一下。
反正对小丫头的预期也不高,三五年内升武尊,二三十年内入个武圣就行。
……
转眼间,两年时光匆匆而过。
大武五百一十七年三月,玉龙洞府里雨势绵绵。
春鸠鸣野树,细雨入池塘。潭上花微落,溪边草更长。
猪牛羊马们躲进了窝棚,享受着雨天里温暖干燥的小窝。
鸭鹅们却是精神抖擞,有些在雨中悠闲地散步,啄食牧场内的蔬菜草籽。
另一些则成群结队下到河里、池塘、湖中,欢快地游来游去,顺便抓些小鱼小虾,补充营养。
顾恪坐在玉龙峰腰书房附近的凉亭中,拿着无名之笔随手写写画画。
一旁只有萨兰珠在。
她正拿着一串鸡翅膀,放在小烘炉的小火苗上灼烤着。
另一只手拿着把小刷子,以执笔的手法不断蘸上酱料,给鸡翅膀上刷着。
肥大的鸡翅膀在小火苗下,一点点浸出香气。
突然一声长啸从峰顶传来,两人各自停下手里的事,走到凉亭外看去。
一团白乎乎如棉花糖般的血气在峰顶急速扩张,笼罩了百多丈方圆。
很快它的颜色更加凝实,从棉花糖变成了羊奶的质感,接着是半固态酸奶,再到奶酪。
与此同时,它给人的感觉也在不断转变。
先是如棉花糖的云团,然后像羊奶般流淌,然后是半固态酸奶般的晃动震颤,再到奶酪油食品的油腻口感,拿其它东西替代,色香味的某一点感觉就会差了些意思。
想想酸黄瓜炒鸡蛋、薯条蘸泡椒酱,与西红柿炒蛋、薯条番茄酱有多大差别就能明白了。
当然这些蔬菜都是普通货色,真正的好东西从不介意多花时间,比如……臭豆腐。
上辈子顾恪小时候吃过,就对这玩意儿很喜欢,自不会忘了它。
当然臭也真臭,街边小摊一炸臭豆腐,就能臭出几百米。
岁数大了后,也就饮食街和专门的店里在做这个,小摊却是没法开了。
毕竟食客吃双了就走,周围居民们却受不了整天闻内味儿。
顾恪开始只记得似乎是要豆腐起霉,然后……他就弄出了豆腐乳。
直到后来从某个厨师那里得到了豆腐乳的制作方法,才大致明白其中关窍。
豆腐乳也叫腐乳,分青方、红方、白方三大类。
青方指的就是臭豆腐。
大块、红辣等属红方。
甜辣、五香等属白方。
本就是一大类的东西,他捣鼓青方跑偏,弄出了白方,还真不奇怪。
白方即白腐乳质地细滑绵软,色泽微黄略带透明,味道极鲜。
就着稀粥馒头包子,来上一块,那味道美滋滋。
吃羊肉汤时打蘸料也有人会用,搅散后碗内张辽奶白浓郁,略带稠状,配合羊肉是鲜上加鲜。
臭豆腐制作失败后,顾恪并未气馁,索性再接再厉,然后……就弄出了红方红腐乳。
比起白方,红方外裹一层红红的辣椒面,辣味与鲜味混合,倒是更配稀粥馒头包子这早饭三件套了。
厨艺就是如此,偶尔的失误并不一定是坏事,反而可能造就另一种好食材。
……
……
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今天情人节,祝所有单身汉节日快乐
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