“一样一样,哈哈哈!”
何大清怎么都想不到。
自己只是把儿子叫过来一趟。
就已经把冉老爷子给搞定了。
原本他以为还得多来几趟呢。
现在倒是好了,节省了不少时间。
“到时候我问问我闺女的意思。”
“同样,我也问问我儿子的意思。”
两人不约而同的笑了。
厨房里的菜备的差不多。
冉秋叶拿起一颗白菜。
想了想又放了回去。
何雨柱疑惑的问道。
“这个白菜怎么了?”
冉秋叶笑着摇摇头:“没什么,就是你跟何叔叔来做客,用白菜招待你们显得有些寒酸了点。”
“没什么寒酸不寒酸的,我们在家里也天天吃白菜,这样我给你烧一道特殊的白菜,到时候你帮我指点一下。”
何雨柱说着拿起刚才的那颗白菜。
熟练的摘干净。
然后用刀将其切成了很细很细的细丝。
冉秋叶在一旁看着何雨柱的刀工。
忍不住的惊叹。
“你这个刀工看起来好厉害啊。”
眼睛也闪烁着小星星。
何雨柱把白菜放进了盆里面。
起锅烧油。
烧油的时间,把辣椒切成了粉末。
锅里放了花椒八角。
有一热,香味四散开来。
等油锅里面的油泛起油花。
何雨柱还没有放白菜的意思。
冉秋叶一旁屏气凝神的看着。
也不知道是什么意思。
心想不会是炸白菜吧?
她从来都没有见过这样做菜的步骤。
油烟冒出。
何雨柱感觉油温差不多了。
直接把辣椒沫放进来生白菜里。
端起油锅。
把滚烫的热油直接浇了去。
噗呲……
热油和凉白菜不断的发生着化学反应。
辣椒的香气直接弥散开来。
白菜被热油这么一烫。
里面的水分直接挥发了出来。
何雨柱勺子不断的翻搅着。
冉秋叶在一旁闻着香气
忍不住吞咽了一下口水。
这样的白菜,她没吃过。
何雨柱关了火。
大功告成!
不过多时。
饭菜的香气就在整个房间内弥漫了。
“快来吃饭了。”
冉秋叶招呼着大家落座。
“诶?今天这白菜好像跟以往的不太一样。”
冉老爷子看着桌的菜。
忍不住的说了一句。
“冉叔叔,见笑了,您一会尝尝我的手艺。”
“哈哈,我说不一样呢,可不想我闺女平时做出来的。”