虽然彭春山才是第一老板。

不过现在具体的负责人身份，已经开始向彭轩这边转移，迟早口福斋是彭轩说了算。

“这是我自己研究的招牌菜之一，炖龙虾。”

徐杰将砂锅的盖子取下来，整个屋子顿时都充满了香气。

“好香啊！”

唐思雨眼前一亮，第一眼就看到了在砂锅中心的龙虾肉，白白嫩嫩的。

江淮则是没有任何表情面的变化。

“这都是什么呀？”

唐思雨充满了好奇心，今天本来就是来蹭吃的，心情自然是非常的不错。

“我就不班门弄斧，让徐主厨给讲解一下吧。”

彭轩对于唐思雨的表情还是很满意的，笑着看了眼旁边的徐杰。

“好。”

徐杰点了点头，笑着解释道：“这道菜除了龙虾之外，还有扇贝、海参、鱼翅、鲍鱼等食材，这也是为什么这道菜可以价值2888的最大原因之一。”

“厉害！”

唐思雨也不是特别懂，但是听这些食材的名字，就知道贵了。

“炖菜的精髓，在于汤头，我先给女士盛碗汤。”

“嗯嗯！”

徐杰用勺子弄了一碗汤递给唐思雨，还是很少见到这么漂亮的女人的，“不知道这位女士的名字是......”

“唐思雨，叫我老板娘就好。”

唐思雨开心的接过这碗汤随口就是这么一说。

“老板娘？”

徐杰一脸懵逼。

一直没有说话的彭春山对着徐杰解释道：“唐小姐是江老板的妻子，你就叫老板娘就好，我们平时也都这么称呼的。”

“好。”

徐杰表面淡定，内心却很震撼。

一个摆地摊的竟然有这么漂亮的老婆，先不说做菜水平如何，就这都算是人生赢家了。

“我先尝一口了。”

唐思雨说着话，轻轻的喝了一口汤，微微的点头说道：“浓浓的大海的味道，既有龙虾的鲜美，还有高级海鲜那更胜一筹的甘甜。”

“高汤显得浓郁又豪爽。”

“奇怪了，好像还有阳光的味道！”

江淮看着唐思雨说道：“因为这些食材是干货。”

“干货？”

唐思雨疑惑的看着江淮，“不应该是新鲜食材更好吗？”

“不一定的。”

江淮慢慢的说道：“风干后的海鲜不光可以长时间保存，泡发之后还能够给菜肴增添一种新鲜食材不具备的醇厚鲜味。”

“仅仅肉眼看，就能够看出来，江老板很厉害。”

徐杰本来一开始看向旁边的彭春山，以为是彭春山告诉江淮了，注意到彭春山摇头就明白了是江淮自己看出来的。

“我尝一下。”

江淮看着唐思雨。

“给你。”

唐思雨也没有多想，直接把碗递给了江淮。

江淮轻轻的喝了一口，强压着那股不舒服的味道。

“江老板怎么说？”

徐杰笑着对着江淮问道，他已经在等着江淮的夸奖了。

江淮看向一边的彭轩和彭春山。

彭春山看着江淮说道：“江老板但说无妨。”

“那我就直接一点了。”

江淮把汤放了下来，“我的评价就四个字。”

“浪费，难喝。”

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