晚上,大家没有在村里吃饭,而是开车回到了县里,请大家吃了中餐。
然后,顾辰和庚良材去买明天烧烤的一些食材,另外几人就去逛县城新修的古街去了。
古街是最近几年县里才修好的休闲娱乐一条街,中间是一条小河,两边都是两三层的仿古建筑,里面有餐馆、k等各种商业。
顾辰两人先是去大超市购买了烧烤架子,还有各种烧烤的调味料。
又买了家里没有的牛肉、猪肉等肉食。至于烧烤用的素菜,顾辰当然用自家农场种植的超级蔬菜了。
随后,顾辰又按照系统给出的沉香烤鸡烤料配方,购买了白果、黑胡椒粉、白糖、辣椒粉、姜粉、米酒、冰糖、孜然、茴香、盐、黄豆粉等十余种不同的调料。
而还有几种调料超市里面居然都没有,顾辰去了药店才购买齐。
庚良材看到顾辰买的党参、黄芪这些东西,感觉非常奇怪,不由问了起来。
“辰哥,我们到底是烧烤,还是炖鸡汤哦?”
顾辰笑道:“后面买的这些都是我做烤鸡需要的,又不是烧烤用的。不过你放心吧,吃了我的烤鸡,毒不死你的。”
“额……”
庚良材听了之后,实在想象不出顾辰到底要怎么做烤鸡,不由苦笑道,“辰哥,你用这些东西烤出来的鸡,你吃过没有?”
顾辰倒是没说谎:“没有,这是第一次做。”
“什么!”
庚良材有点无语,感情拿他们当小白鼠了,“你……你第一次做?居然就说非常好吃?”
顾辰拍拍他的肩膀,笑道:“放心吧,老庚,你还不相信我的手艺吗?”
“虽然你做菜确实比我好吃的多,但是烤鸡的本事,我还是持怀疑态度。”
庚良材看着顾辰,缓缓说道。
顾辰没好气地道:“那你明天就别吃,说好了哈。”
庚良材:“……”
……
一夜无话,第二天很快就到了,几人吃过了早饭,就开车到了清溪口。
停好车子,顾辰等人把东西都搬了下来,然后几个男士各自分配点重物,就朝着昨天的那个小湖走去。
几人当中,顾辰拿的东西最多,不仅把最重的烧烤架提着,还拿了很多东西。
然而顾辰却走的最快,也走的最稳,好像顾辰手上的东西在他手里都是无物一样。
“辰哥,你能不能慢点,等等我们啊?”
最瘦小的史子默提着水果和肉食慢吞吞地在后面,看到顾辰走的飞快,不由叫了起来。
顾辰回头一看,督促了起来:“你们快点啊,这么慢到了那边把东西都弄好,那不得两点才吃饭了。”
顾辰没有说的是,烤鸡可不像烧烤那么简单快速,几分钟就可以烤熟。
按照系统里面提供的烤制流程,顾辰需要将党参、黄芪、姜粉等一些原料,塞入鸡肚子当中。
然后用其他的十几种调料,涂抹到鸡的全身,进行充分的按摩,让调料味道充分融入鸡肉。
再取一个瓷罐,将整只鸡用山上的柏树叶子裹起来,放进瓷罐里面。然后把瓷罐放入柴火上面,慢慢烧火一个小时。
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