返回第549章 截然不同(1 / 2)红色电话亭首页

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第二天天还没有亮,陈淑梅就被唐月拽了起来,昨天晚上想来想去睡的有点晚了。

“淑梅姐,一早去买牛骨,你忘了吗?”唐月说。

陈淑梅哦了一声,这才想起来今天还有重要的事情要做,赶紧爬起来,洗漱,吃了早饭之后和唐月,黄大叔去了牛肉屠宰场。

虽然是牛肉屠宰场,但没有几头牛,因为这个时代牛还是主要的农耕工具,对于牛肉市场并不大。

不过牛骨倒是不少,因为有前几天残留下来的。

黄大叔似乎对这些很精通,精挑细选了一些。

回到新馆子,黄大叔又指导陈淑梅将牛骨汤熬上。

“这样慢火熬两天时间,要不断将上面的牛油全部都瓢出去,剩下的清汤就可以做老汤了!”黄大叔道。

陈淑梅的手,加上黄大叔的指导,一锅香喷喷的牛骨汤便熬了出来。

两天之后,牛骨汤熬好。

“这汤也太香了!”魏虎感叹。

陈淑梅点点头,“的确是香的可以……我们在这个汤的基础上再调制出四种火锅汤汁来!”

黄有亮道:“这汤汁别说是四种,就是十种也不在话下!”

陈淑梅先调制出一种汤汁,清汤汁。

她还是有点忐忑,因为之前几次都没有成功,这一次如果真的不成功,她还真不知道该怎么做了。

尝了一口之后,陈淑梅觉得那种感觉就像是疲惫至极躺在了温暖的浴缸之中。

“怎么样?”唐月忐忑地问。

陈淑梅只是笑,又尝了一小口,好像就是这种感觉。

“哇……真是太好了!”黄有亮一脸的惊喜表情。

唐月和魏虎尝完之后,都像是黄有亮一样的表情。

“怎么样?”陈淑梅问,“是不是与之前的不同……”

“太不同了!”唐月说,“真的是截然不同。”

“夫人你说的不对,以前的还真的是差一点!”魏虎说道。

“好……”陈淑梅顿时信心满满,刚才的忐忑之心一扫而空,“我们乘热打铁,将剩下的那几味汤料也熬制出来。”

有了效果,众人干劲也都上来了。

“淑梅姐,你怎么知道差点什么……其实之前的已经很好了,但尝了这个才知道还能更好!”唐月佩服地说。

“之前的我就知道还不够好,一定能够更好……”陈淑梅淡淡一笑,“总是差那么一点点。”

用了一天的时间,陈淑梅反复尝试,又调制出四种汤料来,加起来一共五种不同口味的汤汁。

“这五种足够我们暂时用的了,后面我们再研制其他的!”陈淑梅道。

唐月答应一声。

“还有……把这五种汤汁全部都写到菜单上,顾客可以自由的做出选择!”陈淑梅道。

唐月将陈淑梅的话一一都记了下来。

“段少爷之后再没有来过吗?”陈淑梅问。

“没有……”唐月道。

陈淑梅皱了皱眉头,“其他的事情还好说,没有肉,没有菜,我们的汤汁即使是黄金汤也没有人来吃啊!”

“剩下的事情明天做,我先去一趟段少爷那里,这些汤汁注意保存!”

陈淑梅叮嘱了唐月一些事情之后,出了新馆子,刚要叫一辆黄包车,却见梁有为从对面走了过来。

陈淑梅皱了皱眉头。

“淑梅……”梁有为声音很轻,就像是生病了,显得有气无力的。

“怎么了?你怎么又来了!”自从上次与欧阳四少打了一架之后,这还是陈淑梅第一次见到他。

“生病了吗?”

“淑梅,你还是关心的我是吗?”梁有为说。

陈淑梅摇摇头,“没有……只是礼貌的询问,算我多余,我有事要出去,先走了!”

陈淑梅说着向黄包车招了招手。

“你要去哪里,我和你一起去!”梁有为赶紧说。

陈淑梅本想说与你无关,忽然觉得不如说实话,“去段天宇那里……你也要跟着来吗?”

梁有为愣了一下,脸色阴沉下来,“你又去段家住了吗?”

“这与你没有关系,”陈淑梅冷冷的,“我真的要走了……”

“淑梅!”梁有为伸手抓住陈淑梅的手腕。

陈淑梅甩开,“有话就说,不要拉拉扯扯的……”

“我始终不能相信,因为我和唐淼之间的事情,你现在就能这么的不理会我!”梁有为痛苦地说。

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