吃了饭后,李掌柜又订了粉条一百斤,红薯粉两百斤,豆干五十斤,豆皮五十斤,新品豆芽每天送二十斤。
周掌柜也跟着订了些豆干,以及粉条与红薯粉。
段家宏自然也跟着订了些。
家人们也都纷纷买了些。
阿雯心里高兴,胜利的曙光就在眼前。
作坊两个人自然是不够的,于是阿雯把招人的事交给了大伯娘。
至于朱氏,阿雯决定从今天开始教导母亲做菜。
至于调料,今天做的菜肴都有剩下的。
虽然不算朱氏独立完成,也有外婆跟大伯娘她们帮忙,但是朱氏的手艺还是不错的。
只要跟她说一遍她能换着花样做几样,这样的人天生就是厨师的料。
下午,阿雯拉着梁嘉莉去了趟山,她想去找点卤料。
没见过的东西怎么找,没关系,她有书库空间,掏出一本带图案描写的书籍揣就行。
卤料一般是八角、桂皮、陈皮、丁香、山柰、花椒、草果、茴香、香叶、姜、红辣椒、红糖、黄酒、酱油以及高汤煮开一直煮熟,然后静止一个小时左右。
味道很香郁,味道很可口,又美味,简直就是五脏庙的最喜欢的食物。
阿雯想着就忍不住吸了吸口水,好想念,她拿着本书,快速的翻找。
八角桂皮很好认识的,只是一般村民不会用,至于其他地方,阿雯没去过不知道。
至于其他,看今天运气了。
梁嘉莉把书拿过来翻看,看着茴香的图案很眼熟,不知道那里见过。
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