苏羽微笑着点点头，没想到田所惠能够了解这么多。

“料理的创意确实来自于夏里亚宾牛排，但郁魅的手法和夏里亚宾牛排还有些区别。”

“洋葱碎与黑胡椒作为牛排辅料的夏里亚宾牛排，其实是舍弃了一定程度的原汁原味，追求到了顺滑柔软的口感。”

“放弃食材原本属性的做法，我个人并不是很喜欢。”

“郁魅做的则是不同，只是提起黄油脂，作为煎牛排的基底油。”

“而对于牛排本身的处理方式，相信是她自己这么多年的磨练，独创的方式。”

“这份精神非常的值得学习！”

苏羽丝毫不掩饰自己对于这种做法的欣赏。

料理台前原本全身心投入的水户郁魅，差点因为苏羽的话耽误了油脂的火候。

“苏羽首席果然厉害，我还没有进行下一步，他就已经看穿了我的想法。”

“还有，他刚刚……叫我郁魅。”

“郁魅……”

要不是现在水户郁魅侧着身，一定会被人发现她红到耳根的神态。

…………

十分钟后。

香气四溢的牛排双人份，端到餐桌前。

苏羽与田所惠同时试吃了起来！

水户郁魅脱下了厨师服后，期待的来到众人跟前，等待着试吃的结果。

田所惠吃下一口后，幸福感满满的说道：

“软绵绵口感的牛肉，味道好强烈，这就是5A牛肉么！”

“咬下一口，饱满的牛肉汁水就溢了出来，随时都能够感觉到肉质在口中化开的滋味！”

“美味！”

苏羽虽然没有田所惠那么夸张，但对于水户郁魅的料理，依然能够打出一个高分。

“霜降度饱满，肉质分层，每一层都有不同的成熟度，口感层层递进。”

“能够把控油温，连成熟度都计算在内，最大限度的发挥5A牛肉的特色。”

“无论是口感，还是技术，都算的一流。”

“下一次可以尝试着点缀一点点焦酱油，代替你锁住肉汁所用的酱料，效果会更好一点。”

怔！

苏羽简单的两句点评，夸赞的同时指出了水户郁魅的不足之处。

内行人听到一味调味品的调换，都能够瞬间联想到味道。

将平民食材中的大众调味剂融合到5A牛排中，水户郁魅之前确实没有想象过。

但眼下细细的品位，说不定真的会有特殊的味觉效果。

“感谢苏羽首席的指正！”

“下一次，一定会让你绝对满意！”

水户郁魅九十度鞠躬，表达着自己的尊重。

“水户先生，您的女儿非常的优秀，今后集团内的事务，我会借由郁魅来传达我的决定。”

“我们都在远月，相互之间联络比较方便，让郁魅作为集团内部和我沟通的代言人吧！”

“同时，我很欣赏郁魅的能力，不知道能不能让她做我的第二位私人助理呢？”

…………………………

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