,美食从麻婆豆腐开始
第277章你想当我的徒弟吗?
不过从始至终陈年做的其实也就只有一道菜而已,这一份炒青菜放在桌子上相较于其他菜来说也并没有特别亮眼,只不过由于是陈年做的,所以才让他们稍稍有些刮目相看而已。
可这对于陈年来说可以说毫无难度。
毕竟陈年觉得,一道炒青菜其实说明不了什么。
不过整体这一顿饭吃下来,陈年还是觉得稍微有一些尴尬和不太自在的,毕竟对于陈年来说这是夹在人家父子两人的中间,说起来自己其实就是一个外人,虽然整个过程当中陈年也没有露怯或者是表现出来内心感受。
不过陈年看他们两个倒是吃的挺开心的。
就在这一顿饭快要结束的时候,乔天华忽然抬起头来看着乔老爷子:“爸你有没有想过收一个徒弟啊,到时候还能把你的这一身手艺传下去。”
一听到这里陈年顿时精神了起来,但他并没有抬头,而是假装低着头吃饭,可耳朵一直在竖着准备听听乔老爷子接下来怎么说。
“收徒弟?你又有什么想法?是不是又想让我在家里休息?”
乔老爷子到底还是经验丰富,眼光毒辣,一眼就看出乔天华别有目的,否则乔天华以前可是从来都不说这些的。
正所谓是一代新人换旧人,要是自己交的徒弟出了事,那岂不是就没自己什么事了?
“爸,我能有什么坏心思啊?还不是想让你享享清福,而且到时候有了徒弟也不用所有事都你来做,到时候想做就做,不想做就交给徒弟来做。”
陈年觉得这办法不错。
“我还不知道你在想什么啊?你可是我的儿子,想瞒过我这双眼睛你还早得很!”乔老爷子显然对这话半信半疑,但很快他又说道,“不过收徒弟这件事我已经在想了,我现在的手艺是我从我师傅那学会的,再怎么说我也得把这门本事传承下去。
但是你也知道,徒弟很不好找的啦,当初我本来想传给你的,但你后来又做生意去了,要不然这样好了,你把你现在的工作全丢掉,跟我回来学做菜,等你出师了我正好去享清福,你觉得怎么样?”
乔天华听到这话有些哭笑不得,自己现在的工作哪里能辞去?
要是自己从会长的位置上退下来,那必然要把所有的东西都交给亲信。
可现在是在海外,这些东西都很难说,万一亲信有点别的心思想要搞自己,那就是动动嘴的事情。
到时候排资论辈的话,自己可能算是前辈,那些晚辈们见到自己也会尊称一声长辈,可那也只是表面而已,没有了权利和资源那就像是纸老虎一样。
别的不说,可能到时候连父亲开的这家光荣饭店都不一定能保得住,毕竟这位置那是相当好,不知道有多少人都眼馋着这块地,但他们一直碍于乔天华的面子,所以不敢动。
所以对于乔天华来说,这个商会会长的位置他是一定要坐的,而且还得一直坐下去,这样才能保证自己可以成为父亲强有力的后援。
“父亲你说笑了,我现在哪能退下去?”
“我现在要是退下去以前的那些仇人们就都该来找我了。”
当然乔和庸也是知道这些的。
这一辈子都快活完了什么没见过当时乔天华刚当上商会会长的时候,很多事情自己难以抉择还会跑回来问问乔和庸。
可以说乔和庸虽然整天都待在饭店,待在厨房里。
可是对于这些人情世故,对于生意场上的事情,他懂得一点也不比乔天华少,甚至可能更多。
只不过平时整日面对的是陈年和那些来光荣饭店吃饭的客人们,所以他也没必要让自己活得那么累。
当然乔和庸选择的是,在另一方面让自己累一些,充实一些。
此时乔和庸吃的已经差不多了,只让他把筷子放下,扶着在桌子站起来就要去一旁的炉子上拿水壶过来往茶壶里面添一些水。
但陈年健壮连忙快速起身,抢先一步把茶壶拿过来,然后往桌子上的茶壶之内添好了水。
乔和庸点了点头十分满意陈年的这股机灵劲儿,随后又亲自拿起茶壶来到了三杯茶。
这个陈年没有抢着去做,毕竟喝茶上也是有规矩的,倒茶还是得主人来。
端起茶杯来呷了一口。
“其实要说徒弟的话,阿年就不错,我其实也有这个想法,经过这段时间的观察,我发现阿年在烧菜上面还是蛮有天分的,但是嘛,我这个人你们也知道,虽然现在老了,但心里还是不服老,总想着多做一些。”
话音刚落,乔天华和陈年便在一旁说的:“不老,你还年轻着呢。”
“哈哈哈,你们这些小子刚才还觉得我老了,现在又说不老,是不是觉得骗我这个老头子很好玩啊?”
但说完之后他也没有给二人再说其他话的机会,而是自顾自的说道:“天华啊,你平时忙,也没什么时间回来,这几年都是阿年在陪着我,之前阿年还说想学我的手艺,但当时我没有交给他,但是嘛,现在我也想开了。”
说着乔老爷子又把自己老迈的手放在了陈年的手背上:“阿年你愿不愿意拜我为师父?虽然我现在老了,但做菜还是没有忘记的。”
“我愿意的,师父!。”陈年当然愿意了,他缺的就是一个机会,就算乔老爷子不教自己,再过几年就凭着自己的眼力劲儿迟早能把这些菜学会。
可那也只是没有办法的办法,如果乔老爷子真的愿意收下自己那肯定还是要拜师的,那样也来得更名正言顺一些。
拜师的礼仪陈年也清楚。
作为弟子要给师傅敬茶和磕头,这都是应当的,陈年并不反感这些,在这个时代给师父磕头这没什么,因为对于这个时代的人来说,师父肯把自己的手艺交给你,就等于给了你吃饭的本事。
爹妈生下来是养育之恩,但日后能够吃得更饱吃得更好那是师父给你的本事。
“好好好,起来吧。”乔和庸笑的合不拢嘴,因为今天他多了一个徒弟。
但此时陈年心中还有一个疑问,那就是为什么乔老爷子会突然这么说,毕竟要是根据上一次乔老爷子对自己所说的那些话的话,自己再怎么也得再干七八年才有资格跟乔老爷子学东西。
“因为我想了想,还是要多给年轻人机会嘛,而且你挺不错的,虽然年纪小但是一点也不莽撞,经过上次怡红院那个姑娘我就知道你做事要比大部分的年轻人都要稳重有分寸。
所以把我的手艺交给你也没什么的,不然我怕我再过几年老了开始忘记东西的时候再想要交可能也记不起来了。”
一时之间陈年忽然心中有些触动,不知道该说些什么。
不过既然能够成为乔老爷子的徒弟,那就说明自己的主线任务已经正式开始了,自己要学的菜是梅菜扣肉,但陈年还是打算在这里把之前从金大川那得到的菜谱练好。
大不了就像文丝豆腐那样卡一个bug好了。
其实按照这种办法,陈年完全可以在梦境之中让自己把所有的菜系都学会。
反正梦境又没有时间限制只要达成条件就可以回去,如果一个梦境待50年的话,那差不多等陈年加起来总共三四百岁的时候就能精通所有菜系。
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