不多时。

一大箩筐切成细丝的白菜放在了何雨柱的身边。

食堂里面忙完的几个人全都凑了过来。

何雨柱平时很少掌勺。

但是谁都期待。

工人们期待是因为何雨柱做的饭好吃。

食堂里面的人期待是因为可以学手艺。

何雨柱把白菜放进了大铁盆里面。

起锅烧油。

烧油的时间，把辣椒切成了粉末。

锅里放了花椒八角。

有一热，香味四散开来。

等油锅里面的油泛起油花。

何雨柱还没有放白菜的意思。

众人再一旁屏气凝神的看着。

也不知道是什么意思。

不会是炸白菜吧。

这也太奢侈了。

那个年代。

油可是相当贵的，有时候过年都不敢放太多油。

几人心中虽然有疑问，但是也不敢说。

毕竟掌勺的是何雨柱，食堂的大师傅。

别人炒菜可不敢乱言语。

一句你行你。

任谁都下不来台。

油烟冒出。

何雨柱感觉油温差不多了。

直接把辣椒沫放进来生白菜里。

端起油锅。

把滚烫的热油直接浇了去。

噗呲……

热油和凉白菜不断的发生着化学反应。

辣椒的香气直接弥散开来。

白菜被热油这么一烫。

里面的水分直接挥发了出来。

马华也没有闲着，急忙拿出铁锹一般的勺子不断的翻搅着。

众人吞咽着口水。

这样的白菜，没吃过。

何雨柱关了火。

大功告成！

“各位，别闲着了，来尝尝吧。”

食堂的众人就等着何雨柱这句话了。

众人蜂拥而至，手里的筷子像是一把武器。

不断的夹起放入口中。

“香！”

“好吃！”

“真是想不到，这白菜居然还能这样做，长见识！”

大家你一言我一语，无人不赞同何雨柱的手艺。

这一道菜抄完。

何雨柱拿着水杯在一旁歇着。

中午十二点不到。

工人络绎不绝的下下班吃饭。

食堂的外面也排起了长队。

“今天这白菜怎么跟以往的不一样啊？”

“这八成是何师傅掌勺！”

“我看也是，只有何师傅的手艺才能变着花样的给大家炒菜！”

白菜多的是，大家的饭盆里面都装了不少。

“这真的是白菜吗？这是怎么炒的啊，这也太好吃了！”

“要不是食堂的人说这是白菜，我都还以为这是人参鹿茸呢。”

工人们有的拿着馒头，有的拿着窝头。

一边狼吞虎咽的吃着，一边忍不住的夸赞。

“何师傅真是好手艺啊，我都有点舍不得吃了。”

“我有有点舍不得，我得省一点，回去给我孩子也尝尝。”

“对，给孩子尝尝，我是没有这手艺，拿回去骗我儿子说这是天山雪莲炒出来的。”

何雨柱在后厨看着工人们狼吞虎咽的样子。

这心里也是满足。

也是。

作为一个厨子，别人喜欢自己的菜。

这就是幸福。

……

杨厂长正在办公室里面批改文件。

手下的人送过来了饭菜。

他把桌子收拾干净，接过饭菜。

“诶？今天这白菜好像跟以往的不太一样。”

他叫住了送饭的手下。

“今天这菜是谁炒的？”

“就是咱们食堂的大师傅何雨柱，听工人们说这白菜可跟以往的白菜不一样，好吃着呢。”

杨厂长点点头。

心想白菜就是白菜。

再怎么做难不成还能做出鸡鸭鱼肉的香味来？

说来也是，厂子里这几个月销量不怎么行。

也没什么钱给工人们改善伙食。

他一边想着一边夹起了白菜放进嘴里。

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