刘洪昌:“晚上过来一起吃个饭在喝点。”
六子跟刘洪昌聊起了二食堂的往事,现在二食堂就老秦一人在支撑,厨师苏猴去了省城培训,六子跟刘洪昌离职了,现在二食堂味道已经没有以前那么好,不少人宁愿多走几步也要来这边吃饭。
中午回去的时候正好来了一对夫妻,正跟吴晓英聊着什么,这时刘洪昌走了进来。
吴晓英:“洪昌这同志问咱们这里能不能接办婚姻,他要求做广东菜。”
刘洪昌一看这两人不是侯局长夫妻吗?应该是二食堂没有人能接下这活,刘洪昌仔细想了一下广东菜基本以清淡为主点了点头,海鲜的采购这两口子应该有办法。
刘洪昌:“我们这里接办婚宴八块钱一桌,你可以考虑一下。”
刘洪昌说的加工费,自己只提供油与作料。
刘洪昌先办价格说一下,别到时候双方扯皮,觉得贵你可以去找别的厨师,人家在二轻局工作,到时候让工商为难一下自己犯不上。
侯局长:“可以跟国营饭店差不多,不过我有一个要求,这口味必须得是粤菜的口味。”
刘洪昌:“不介意的话晚上这顿可以在我们这里吃,你也可以尝尝合不合你的心意。”
侯局长:“行那我晚上就在你们这里尝尝。”
侯局长跟着妻子出去买菜,坐上小轿车就走了,来这边是姚主任推荐的,他觉得刘洪昌应该能做粤菜。
没一会侯局长就买了一只鸡跟一些海鲜回来,把食材递给了何文远,何文远来到厨房把食材交给刘洪昌。
两个小时的时间刘洪昌让小翠出菜,端给侯局长尝尝。
这时其他来吃饭的人也越来越多,这是刘洪昌一天当中最忙碌的时候,侯局长吃完了以后看着吃饭的人太多,就没打扰刘洪昌,走到了吴晓英面前把这顿饭钱结了,刘洪昌跟她说过这顿饭收两块钱加工费就行了。
侯局长满意的点了点头,跟着老婆喜笑颜开的走上了车,没想到这地方居然还有会粤菜的厨师。
刘洪昌粤菜水平不高,只能说中等水平。
到了晚上刘洪昌照例给两个服务员一人炒了个菜让带回家,有的时候是肉末白菜,有的时候是锅底还剩的油渣炒苦菜,反正放到第二天这些菜也就不新鲜了,如果没剩菜的时候就什么也没有。
自从开了这餐馆老刘家晚饭都是在这边吃的,中午人太多怕孩子丢了,晚上这段时间没人正好一家团聚。
六子这时提着酒走了进来。
杨麦香:“来得正好,就差一个菜就开动。”
六子逗弄杨麦香怀里的小姑娘:“叫叔叔,叔叔给你带了糖。”
杨麦香:“你这还没喝酒醉了?她才一岁不到就能叫人?六子你欠收拾了吧。”
众人笑了起来。
六子:“我这不是希望她早点说话嘛,来叔叔把糖给你。”
这时刘洪昌端着最后一个菜走了出来,两个服务员加上老刘家一家人还有六子,围坐在一个大圆桌边上说笑着。
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