让顾客端着碗自己找地方吃吗?
楚江总感觉不太合适,但仔细一想,自己这是路边摊哎,好像可以这个样子。
“好,那你们点一些方便的饭菜,我给你们做。”楚江答应了一声。
听到终于可以点餐了,这波人顿时兴奋了起来。
“杂酱面,老板,我要杂酱面!”
“我要一份蛋炒饭!”
“我要一份香肠炒饭!”
“……”
杂酱面-25!
蛋炒饭-20!
香肠炒饭-25!
这些做起来都快,但是在此之前,桃千亦点的紫菜蛋花汤差不多可以做了。
作为一道餐后菜,紫菜蛋花汤的制作步骤非常简单,但是想要做好,还是稍微需要一点技巧。
紫菜作为海产食品,需要低温存放,所以别看它干干巴巴的,如果不放冰箱,放到外面,很容易返潮变质。
新鲜的紫菜先洗干净,然后撕碎放到碗里加入一把虾米。
小锅烧水,打好鸡蛋搅匀,想要制作出漂亮的蛋花,水一定要烧开,沸腾滚烫,这时候拿着漏勺,将鸡蛋液从漏勺中下锅。
一滴一滴的蛋液,立刻成花漂浮起来,期间再搅拌一下,避免鸡蛋成块不成花。
蛋花全部浮起,加盐、味精提鲜提味,然后加入紫菜,紫菜容易熟,稍微煮一下就可以装碗,滴入两三滴香油,撒一点葱花。
一碗有色有味的紫菜蛋花汤就制作完成,蛋花细腻,紫菜均匀不沾,气味清淡鲜香。
紫菜蛋花汤-10!
十块对于紫菜蛋花汤可能多了一点,但是楚江的手艺,绝对配得。
简单的食材做出不简单的口味,也是做饭的精髓。
随后,楚江端着紫菜蛋花汤给桃千亦送过去。
此刻前来排队的三位女生,看了看座位早就满了,唯独校花的桌子没有人,恐怕是同学们都不好意思。
在短发妹的提议下,三人来到了校花面前,短发妹腼腆地问道。
“桃姐姐,我们可以和你做一桌子吗?”
“可以啊?”桃千亦微微一笑:“我从来没说过不可以和我一起坐。”
是别人不过来坐,可不是她不让。
不过要是男生的话,她或许会有一点不适,毕竟自己的吃相比较佛系,被人近距离看着会尴尬,但这三位女生都很可爱,所以当然没有关系。
就是这一声姐姐,叫得她受之有愧,她也不过才大一。
完全是因为她是校花的缘故,同学们都对她很客气。
马,楚江端着紫菜蛋花汤送了过来,放到桌子,看到桃千亦竟然把酸菜鱼和米饭全吃完了,慵懒地靠在桌子休息。
这饭量,简直超乎想象!
“我的汤好了?”桃千亦眼前一亮,坐直身子将碗拉到自己面前,闻了闻味道,顿时心旷神怡。
“好香啊,老板你手艺真好,这么简单的汤,都能做得这么好闻,你有什么秘诀吗?”
“谢谢,十块。”楚江说了一句。
三位女生听着一愣,好家伙,校花正在感慨呢,突然来了句十块?
虽然也没什么不妥,但这也太直男了!
“哎,老板!”短发妹突然喊了一嘴道:“我们三个,要校花刚刚,不,要桃姐姐刚刚吃的几样,然后再来三碗米饭,三碗紫菜蛋花汤。”