重生1977年从知青开始第九百二十八章、文化帝国主义

资料收集工作根本不需要太多人，但是北极狐的所有队员却都在墨西哥，除了寻找黑钱藏匿点，他们也要时刻准备着支援保护南易的小队。

枪炮声响了半个多小时，最终锡那罗亚贩毒集团的支援赶到，蒂华纳集团丢下了十几具尸体，其他人边打边撤，在撤退过程中又丢下了几具尸体，一场战斗结束。

在战斗结束前，南易两人已经轮到了位子，埃迪斯·贡萨雷斯负责点菜，一盘轻炸微辣的当地黄辣椒，油豆腐细细破开酿入虾肉，去骨鸡肉泥填入鸡皮再香烤出炉.

埃迪斯·贡萨雷斯还点了一道鱼肚汤，狗鱼的鱼肚再辅以卷心菜丝、鹌鹑蛋、略带嚼劲的鱼内脏，不得不说，龙楼酒家的厨师厨艺还是挺精湛的。

南易要了一碗米饭，埃迪斯·贡萨雷斯要了一份玉米饼，两人美美地填饱肚子，又去了一家主要招待美国游客的大酒吧。

本来南易想去墨西哥风情浓郁一点的小酒吧，不过埃迪斯·贡萨雷斯告知他，那种小酒吧通常都会有带枪者在那里盘踞，不一定是毒贩或者黑帮分子，但是大部分人都会带枪。

酒吧的名字revelry，直白地翻译成就是狂欢，不过等南易沉浸在里面两三分钟，他就觉得翻译成“寻欢作乐”更为贴切。

狂野，酒吧里没有舞池，也到处是舞池，因为炎热，各种风格的女郎摆脱了衣服的束缚，在各处翩翩扭动身姿，时间混乱，有的人呈现六点半，有的九点半，也有的已经十一点半。

放纵，酒吧很大，一大半是露天，并不是一览无余，中间点缀着不少阻挡视线的饰品和绿植，在视线的朦胧之处，总有两颗或更多颗骚动的灵魂交织在一起缠绵。

无法无天，毒品很公然地摆在桌面上，或独享，或两两相忘，或成群结队，从微毒到重毒应有尽有。

南易在虎口撒了一点晶莹剔透又有点泛白的颗粒，拿起酒杯上的柠檬片夹在无名指和中指之间，端起酒杯和埃迪斯·贡萨雷斯碰了碰，舌头正准备舔向虎口，埃迪斯·贡萨雷斯却对南易说道：“交换。”

“ok。”

两人贴近，南易舔舐埃迪斯·贡萨雷斯的虎口，埃迪斯·贡萨雷斯舔舐南易的虎口，然后两人一起端杯把杯中的酒一饮而尽，接着又互相咬一口对方手指间夹着的柠檬片。

一杯龙舌兰下肚，南易两人相视一笑，一股愉悦感油然而生。

放下空杯，两人提着啤酒，来到游泳池的边上，席地而坐，埃迪斯·贡萨雷斯上身只穿着一件白色镶橙黄色边的t恤，下身穿着牛仔短裤，脚上套着一双凉鞋，很随意地把双脚泡进了水里，拨弄着水花。

南易脚上套着特战靴，且穿着战术牛仔裤，不能如法炮制，只能犹如入定般盘坐着。

南易两人的左边坐着另外一对男女，双唇贴在一起，不时地发出旖旎的拉丝声；右边也差不多，只是换了一对男女，置身于这样的环境里，又经过一杯龙舌兰的加持，荷尔蒙的分泌速度加快了不少。

当酒吧里响起贴面舞的舞曲《chihuahua，南易和迪斯·贡萨雷斯很自然地融入其中，随着音乐，翩翩起舞。

贴面舞在墨西哥非常流行，南易曾经在短视频平台上看到过不少视频，而且视频中出现的墨西哥女人基本都是微胖或者干脆就是胖的身材，苗条的很少。

用视频拍摄或搬运主的话来说，墨西哥是个以胖为美的国家，可就南易的了解，并非如此，墨西哥这边只能说不歧视肥胖，但并未把肥胖当成美。

“埃迪斯，墨西哥人是不是最喜欢你这种身材？”晃动着身子，南易准备解开心中的疑惑。

埃迪斯·贡萨雷斯抬起靠在南易肩膀上的头，说道：“墨西哥男人不喜欢女人太瘦，也不喜欢女人太胖，他们喜欢该瘦的地方瘦，该有肉的地方必须有肉。”

“墨西哥女人瘦的多还是胖的多？”

“年轻的时候身材都会很好，三十五岁以后，很多女人就开始发胖。”

“人种还是饮食的原因？”

埃迪斯·贡萨雷斯想了想说道：“应该是人种的原因，墨西哥人的传统饮食主要包括玉米饼、玉米粽子、玉米肉汤、豆类、土豆、仙人掌等粗纤维食物，虽然很喜欢吃糖，但是因为条件所限，只有一小部分人可以随时吃到糖。”

“喔。”

埃迪斯·贡萨雷斯提到“糖”，这给了南易一点联想和启发。

去年8月，8月12日，美国、加拿大及墨西哥签订三国间全面贸易的协议，即《北美自由贸易协定。

协定生效之后，墨西哥向美国出口新鲜水果和蔬菜的数量大幅增加，而高热量、高糖分的加工食品则从美国源源不断流入墨西哥，斯嘉丽粮食集团去年下半年就往墨西哥出口了1700多吨的各类初级糖。

同样是去年，旺德福的总裁库伯·迦兰士提出旺德福要进军墨西哥市场，说是看好墨西哥西式快餐行业的前景，他提出的理由是：随着墨西哥经济的发展、人口的增加、城市化速度加快，会促使墨西哥人的饮食结构发生改变。

由于墨西哥政府对农民的补贴过低，小型农业种植并不能带来良好的生活条件，越来越多的墨西哥农民不想再一辈子面朝黄土背朝天，他们会更倾向于进城打工，这最终导致墨西哥种地的人越来越少，渐渐会出现粮食短缺，需要依赖进口的局面出现。

而进城打工的墨西哥农民，由于从事体力活较多且收入水平不会太高，他们在饮食上会选择价格相对较低的快餐和饮料的搭配。

按照墨西哥目前的农业格局进行分析，只要少量主粮型的农作物会有限地提高价格，其他农作物受良好的出口渠道刺激，价格在很短的时间内就会迎来飙升。

当然，价格飙升不仅仅是因为供求关系，实际上，墨西哥农业某些领域的利好，会促使化肥、农药、种子企业的野心增长，利益均沾，农作物价格涨了，不能只有种植环节多吃一口。

化肥、农药、种子、种植、销售是串在一根绳上的蚂蚱，其他几个环节日子不好过，种植也别想好过，种植日子好过，其他几个环节日子都必须更好过；相反，种植日子不好过，其他几个环节日子要照样好过。

绳子是垂直的，种植挂在最下面，一旦农业的大行情出现问题，大家就会投票割断种植头上的绳子，简而言之，当农民脸上出现笑容，其他几个环节至少得是晴天晒霉钱，点烟用美钞。

南易从已知的以肥为美和墨西哥可乐销量十分可观进行倒推，可以得出墨西哥饮食结构革命在上辈子应该是相当之成功。

“抱歉，离开一会。”

南易松开抱着埃迪斯·贡萨雷斯的双手，退出自发形成的舞池，走到一个安静的偏僻角落，脑子转动，开始缕有点凌乱的思路。

缕了一会，南易又开始打电话。

“库伯，我要知道美国所有快餐企业的墨西哥战略动向。”

“沙提什，给我发一份全球化肥、农药领域的企业最新发展动向表，主要针对南美市场的，对，墨西哥是重点。”

“蕾切尔，让我们的可口可乐董事代表询问一下可口可乐最新的发展战略，是的，关于墨西哥的。”

打完电话，南易接着捋思路。

加州大学圣地亚哥分校名誉教授赫伯特·许勒于1976年的《传播与文化支配一书中第一次提到和诠释“文化帝国主义”。

二战之后几十年间，大约有将近100个脱离西方殖民统治的地区成立新兴的民族国家，但是绝大多数的这些国家，仍然在经济上与文化上严重依赖着少数的资本主义先进国家。

就传播与文化领域来说，西方几个大型通讯社主导了全球信息的流通与诠释权，美国好来坞电影更是席卷了绝大部分新兴国家的市场，国际文化的交流出现严重的失衡，新兴国家的文化发展空间被严重地挤压。

许勒在《大众传播与美国帝国一书中研究过这种现象，并就美国的大众传播政策与结构对新兴民族国家的控制进行了批判。

在《传播与文化支配一书中，许勒开篇就表示他的研究是架构于尹曼纽·华勒斯坦的现代世界体系理论之上。

他认为华勒斯坦的观点有三个要点，第一是资本主义追求极大化利润的逻辑是首要的切入点；第二是国家之间存在着层级结构；第三是这个层级结构的剥削关系是三个层次，即中心、半边陲和边陲。

许勒曾经说过：“我认为，当今的文化帝国主义，可以透过这些要点获得理解。世界体系的文化‘传播部门’，必须同整个体系联系起来共同发展，并且促进整个体系的目的与目标。

因此文化、信息的呈现，大体上，尽管不是完全的，是被那些控制着整个系统的财货与劳务之生产的同一些市场动力所决定的。”

许勒认为文化帝国主义是一个全面的、历史性的现象，涵盖了包含媒体讯息的各个生活层面；文化帝国主义研究的集中议题并不在对讯息诠释的同质化，也不在一般性的文化消费面向，而是集中在国际文化生产与流通的不平等结构，是如何形成扩大和加强了一种新形态的跨国支配。

总之，文化帝国主义是许多过程的总和。

经过这些过程，某个社会被吸纳人现代世界体系之内，而该社会的统治阶层被吸引、胁迫、强制，有时候是被贿赂，以至于他们塑造出的社会机构制度适应于，甚至是促进了世界体系之中位居核心位置，而且占据支配地位之国家的种种价值观与结构。

文化帝国主义被不同的学者界定为经济先行或者是文化先行，文化是辅助经济与政治进行支配的工具倾向的“文化帝国主义”。

前者这样来界定文化帝国主义：运用政治与经济权力，宣扬并普及外来文化的种种价值与习惯，牺牲的却是本土文化。

后者认为文化帝国主义指：西方统治阶级对人民进行文化上的渗透和控制，以达到重塑被压迫人民的价值观，行为方式社会制度和身份，使之服从于帝国主义统治阶级的利益和目标。

有论者认为，文化帝国主义的文化渗透有三种方式：

一、在理论层次上推行以西方中心主义为基础的人文、哲学、社会科学理论，宣扬西方社会制度和价值观。

二、在大众文化层次上通过各种文化媒体传播它们的文化，例如通过电视、书籍、刊物、广告使广大民众耳闻目睹。

三、在文化性的物质产品以及人们的衣食住行等日用品方面大做文章，使人们的环境和生活方式西方化。

南易了解过文化帝国主义的理论，从中他汲取到了对他和南氏有用的部分，西方国家，特别是美国正用其强大的软实力向全世界输出西式饮食文化。

美国文化，一言以蔽之，就是大众消费文化，消费者对货品与劳务的取得着眼于便利性。

美国文化处处渗入这种便利性，如汽车、速食、电视、运动节目，这种便利性产生不健康的生活方式。欧洲国家则有较多样及均衡的饮食方式，生活中也不太强调便利性，所以欧洲人的健康远高过美国人。

西式速食文化的兴起，符合神农南粮和旺德福的利益，世界粮食价格的萎靡迫使神农南粮把盈利途径瞄准期货市场，而速食文化的广泛传播可以让神农南粮把初级农产品加工成工业化商品再出售，获取更多的利润，也能让旺德福的市场更加广袤。

同时不健康的饮食方式会导致肥胖人群越来越多，肥胖会导致肥胖综合症，进而对生物制药和南氏在医疗领域的布局带来利好。

如果墨西哥的政治与经济环境允许，南易打算调整一下墨西哥的投资策略，从碎片化变成体系化，契合墨西哥饮食结构的变化来进行产业布局，不再把墨西哥当成美国产业的生产后花园，而是一个相对独立的墨西哥产业体系。

南易给斯嘉丽打了一个电话，把自己的想法告知，斯嘉丽提议给情策委几天时间，重新讨论并调整墨西哥战略，南易欣然同意。

南易和斯嘉丽通话完毕，又给澹水集团的总裁叶菲姆·泽尔曼打去一个电话，让其吩咐澹水研究所展开一个墨西哥饮用水的调查研究课题，他想知道墨西哥各地的饮用水实际情况。

虽然从墨西哥官方渠道可以很方便地拿到这种数据，但是墨西哥官方早被南易打上了“不可信”的标签，用他们总结出的数据来做制定策略的参考，很容易狠狠栽一个跟头。

“嗨，你，混蛋！”

随着一个女人的怒骂声响起，一阵凌乱的脚步声紧随其后，接着就是重物落地的声音。

南易回过头一看，神智有点不清醒，一看就知道刚刚嗨过的安吉丽娜·朱莉被天仙按在地上，动腾不得。

“放开她，我们走……”

南易的话音未落，虎崽就大声喊道：“警戒。”