下午六点一到,石原正雄就准时准点的下班走人。他直接就去了工藤若菜那里吃晚饭。
工藤若菜除了准备上一桌丰盛的菜肴之外,还把两只威士忌酒杯,一瓶格兰杰10年是摆放在了桌面上。
她笑颜如花道:“你教我喝威士忌好不好?今天,我去买酒的时候,店主给我推荐了这一瓶威士忌是适合新手入门,也不知道他有没有骗我?”
石原正雄把酒拿在手上就一边开瓶倒酒,一边实话实说道:“那人非但没有骗你,而且对威士忌还是相当的了解。
格兰杰本就算是一个大酒厂的大品牌。格兰杰10年确实是非常合适新手饮用。它还是一个产自苏格兰高地产区的单一麦芽威士忌。”
“我一直不明白苏格兰高地产区,低地产区?它们有什么区别吗?”工藤若菜饶有兴趣的问道。
“苏格兰威士忌分为六大产区,而每一个产区对应着不同风格的苏格兰威士忌。除了最容易让人记住的高地产区和低地产区之外,还有就是斯佩塞产区,艾雷岛产区,岛屿产区,以及坎培尔镇产区。
高地产区的特点就是在闻香上面有着明显的柔和的果香味。就拿你这一瓶格兰杰10年来说。
它酒体很轻盈,颜色上面比起其它威士忌的颜色是要淡色不少。入口顺滑,香香甜甜,有着明显的太妃糖的味道。
你先稍微在手上晃动晃动,利于杯中威士忌香味的散发。然后,你再放在鼻子下面去闻一闻那里面所散发出来的酒香味。
再然后,小撮一口含在嘴巴里面去细细地品味和感受威士忌带给你的风味和层次感。最后,才是吞咽下去,感受威士忌的尾调和回味。
就格兰杰10年而言,入口上面不会太过于刺激,也缺乏层次感。它本就是一款新手入门级的苏格兰单一麦芽威士忌。”
石原正雄开始朝向自己面前的两个威士忌酒杯当中倒入了一些威士忌,继而放下酒瓶,右手拿起一杯是亲自递送到了她的手上道。
工藤若菜把酒杯拿过手之后,完全按照他说的那么一步步地去做,先行顺时针的轻轻摇晃,继而就是把它放到了鼻子下面去闻香。
她送到嘴巴边上,微微仰头的喝了一口进入口腔里面,却没有直接吞下去。自己是第一次纯饮威士忌,明显切身感受到了它带给自己口腔的灼热感和酒精的刺激,于是就受到条件反射一样的皱起了眉头,瞬间就吞咽下了喉咙去。
工藤若菜脱口而出道:“好辣。”
“你不会真是第一次喝吧?”石原正雄笑也不是,不笑也不是道。
“我骗你做什么?我的的确确地是第一次喝威士忌。我原本是想要买轻井泽威士忌来着。可是,我一看那上面的价格,直接就把我给吓退了。”工藤若菜如实道。
“幸亏你没有买轻井泽威士忌,要不然你纯饮就更加喝不下去。”石原正雄笑了起来道。
“我在电视里面看到不少人会朝威士忌酒杯里面加上一大坨冰或者是加入其它东西。在威士忌里面加入了其它东西,是不是特别lOW?”工藤若菜直来直去道。
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